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独一无二的粗犷之美:柴烧

 来来永胜 2015-07-26

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煮一壶茗茶 品一杯美酒 赏一方奇石 传一种文化

柴烧作品,近年来国内开始火起来,但是对于柴烧的认识,很多朋友可能还了解的不多,今天就要跟大家分享一下柴烧的相关知识。


凡是利用薪柴为燃料烧成的陶瓷制品,都可称之为柴烧,作品可分上釉(底釉)与不上釉(自然落灰釉)两大类。柴烧茶具是一种非常古朴、浑厚的陶瓷茶具种类,给人一种回归自然、重回本源的自然美,相对较为质朴耐看。柴烧茶具采用的柴烧是一种非常古老的茶具烧制技术,而现代柴烧技术则是一种将古老与现代相互结合的技术,其采用的是天然木材作为燃料,烧窑过程中木材燃烧所产生的灰烬和火焰直接窜入窑内,附着在坯体上,当温度高达1200摄氏度以上时,形成温泽光润、层次丰富的自然落灰釉。 因此,柴烧茶具的每一个成品都是独一无二的。


粗犷自然的质感、朴拙敦厚的色泽、深沉内敛的古雅,柴烧茶器具带给创作者、把玩者、以及品茗人带来了令人惊艳的欣喜与艺术享受。柴烧是人,土,火的完美结合,烧窑技术完全突破过去对陶瓷的审美观,追求落灰的变化与陶土的肌肤纹理,柴烧作品崇尚朴素天然而非华丽、表现的是一种浑厚、古拙、归于本原的美,这种美历久弥新、质朴耐看。


柴烧烧陶过程由小火温窑开始,对烧窑者而言要求极高,在长达数日甚至十几天每天连续24个小时的烧火过程中,需要时刻留意窑温的升降变化,需要极大的体力与耐力。总而言之,柴烧作品的成败取决于土、火、柴、窑之间的环环相扣关系,得经由多次烧窑经验的累积,不断修正升温曲线、恒温时间及氧化还原效果。


柴烧茶具对于茶叶的发挥有着很明显的促进作用,这是因为柴烧茶具具有极高的柔水和软水效果,在烧制的过程中,柴烧的温度已经达到瓷化的标准,加上含有岩矿土的成分,所以使用柴烧茶具最适合冲泡高香气的茶叶,比如铁观音、大红袍等乌龙茶种类。


柴烧,不仅是燃烧薪柴,更是人与窑的对话、火与土的共舞,运用最原始自然的方式结合而成的美丽作品,艺术精华。



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