冰糖三色瓜球的做法

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冰糖三色瓜球的做法详细介绍

更新于：2015-4-11 10:34:30

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冰糖三色瓜球的简介及特色

冰凉解暑，是夏季冷饮佳品。

分类标签：私家菜防暑食谱利尿食谱减肥菜谱
菜品口味 甜味	主要工艺 蒸
食材明细
西瓜150克	哈密瓜150克
冬瓜150克
冰糖50克

冰糖三色瓜球的做法详细步骤

1. 将冬瓜、西瓜、哈密瓜分别用挖球器挖成球；
2. 将冬瓜球加糖和适量水上笼蒸透，取出凉透；
3. 用冰糖加矿泉水调制成冰糖汁，入冰箱冰镇，将上述原料放入冰镇的冰糖汁中即可。

冰糖三色瓜球的做法小贴士

健康提示：
西瓜具有清热除烦，蟹暑生津，通小便的功效。
食物相克：
西瓜：西瓜忌与羊肉同食。