27道实战粤菜赏析

27道实战粤菜赏析

糯米蒸牛腩

港式酱烤骨

金珠脆皮鸡

陈皮豉香鱼

牛肝菌炒苦瓜

椰香脆皮虾

煎酿墨鱼仔

菜心炒酱烧鸭肝

鲜菇汁焖鸭掌

串炸猴头菇

香葱焗排骨

芥兰滑三珍

洪兴金汁豆腐

新派陈皮牛肉

养颜山药酥丸

清鸡汤浸竹笙

红腰豆烧鹅汁焖大连鲍

冰糖苦瓜炒菱角

手打金汤墨鱼面

酥炸粤西小杂鱼

杞子肉汁煲小金龟

姜汁煮滑猪红

生煎雪花牛仔粒

回味美极蟾蜍

沙律明虾球

飞雪密梨压海棠

金蒜油浸笋壳鱼