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我们知道蜂蜜是很好的滋补品，它美容养颜、助长寿，但是蜂蜜也有好多饮食禁忌，如果吃法不对则对人的身体有害无益，所以大家在吃蜂蜜时一定要了解清楚蜂蜜的食用规则，下面就一起来看看吧。 蜂蜜不能和什么一起吃 1、豆腐忌蜂蜜，同食会耳聋; 2、蜂蜜与大米同食会伤胃; 3、洋葱忌蜂蜜，同食会伤眼睛;蜂蜜与韭菜同食会引发心病; 4、蜂蜜和豆浆不能冲服，蜂蜜中含有少量的有机酸，当它与豆浆里的蛋白质结合后，会产生变性沉淀，人体是无法吸收的; 5、蜂蜜与鲫鱼同食会中毒(要用黑豆和甘草解毒); 6、蒜头与蜂蜜会变疳积; 7、葱与蜂蜜会中毒;虚寒体质的人要用热水冲服; 8、火旺的人则应用冷开水冲兑; 9、腹泻的人不要吃蜂蜜，否则会加重症状; 10、蜂蜜与莴苣不能共食，两者同食，不利肠胃，易致腹泻; 11、蜂蜜和生姜同食容易肚子痛。 蜂蜜的用药禁忌 1、痰湿内蕴、中满痞胀及大便不实者禁服。 2、《金匮要略》：生葱不可共蜜食之，杀人。 3、《本草纲目》：生葱同蜜食作下痢。 4、《本草新编》：蜜有黄、白之分，其功用同乎?曰∶世人以白蜜为上。不知采黄花则蜜黄，采白花则蜜白。黄胜于白，而世人未知也。 5、蜂蜜不宜与孜然同食，易上火伤肝，眼红肿。 6、不宜与豆腐同食。豆腐味甘、咸，性寒，能清热散血。与蜂蜜同食易导致腹泻。同时蜂蜜中的多种酶类，豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等，二者同食 不利于人体的生化反应。 7、不宜与韭菜同食。韭菜含维生素C丰富，容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。另外，蜂蜜可通便，韭菜富含纤维素而导泻，容易引起腹泻。 8、不能用沸水冲饮。蜂蜜含有丰富的酶、维生素和矿物质，若用沸水冲饮，不仅不能保持其天然的色、香、味，还会不同程度地破坏它的营养成分。因而最好用不超过35℃的温水冲饮。 蜂蜜的作用与功效 蜂蜜，是昆虫蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。蜜蜂从植物的花中采取含水量约为80%的花蜜或分泌物，存入自己第二个胃中，在体内转化酶的作用下经过30分钟的发酵，回到蜂巢中吐出，蜂巢内温度经常保持在35℃左右，经过一段时间，水份蒸发，成为水分含量少于20%的蜂蜜，存贮到巢洞中，用蜂蜡密封。 蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之外还含有各种维生素、矿物质和氨基酸。1千克的蜂蜜含有2940卡的热量。蜂蜜是糖的过饱和溶液，低温时会产生结晶，生成结晶的是葡萄糖，不产生结晶的部分主要是果糖。 护肤美容、抗菌消炎、促进组织再生、促进消化、提高免疫力、促进长寿、改善睡眠、保肝作用、抗疲劳、促进儿童生长发育、保护心血管、润肺止咳等。 蜂蜜的功效一：护肤美容 新鲜蜂蜜涂抹于皮肤上，能起到滋润和营养作用，使皮肤细腻、光滑、富有弹性。 用法 1、蜂蜜面膜：用蜂蜜加2-3倍水稀释后，每天涂敷面部。也可用麦片、蛋白加蜂蜜制成面膜敷面，使用时按摩面部10分钟，使蜂蜜的营养成分渗透到皮肤细胞中。 2、甘油蜂蜜面膜：取一份蜂蜜，半份甘油，三份水，加适量面粉调和后，制成面膜，每次在脸上敷20分钟左右，再用清水洗净，可使皮肤滑嫩，细腻。 3、蛋蜜膜：新鲜鸡蛋一只，蜂蜜一匙，将两者搅拌均匀，用软刷子涂刷在面部后进行按摩。待自然风干后，用清水洗净。每周再次，具有润肤去皱、益颜美容的功效。 |
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