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???? @骑驴 广州以小吃著称，就连大文豪鲁迅也折服在广州的美食下。 广州菜注重色、香、味、形，口味上以清、鲜、嫩、脆为主，讲究清而不淡，鲜而不俗，嫩而不生，油而不腻。时令性强，夏秋力求清淡，冬春偏重浓郁。 较为常见的广州菜色有白切鸡、白灼海虾、明炉乳猪、挂炉烧鸭、蛇羹、油泡虾仁、红烧大裙翅、清蒸海鲜、虾籽扒婆参等。小吃有虾饺、肠粉、艇仔粥、猪肠露、云吞面、奶黄包、马蹄糕等。 文记一心鸡 干蒸烧卖 鸡仔饼 冯记鱼蛋粉
陈村粉
双皮奶
九爷鸡
林记
沙河粉
水菱角
万兴小食的煲仔饭
炸牛奶
达杨墩品店的椰子墩竹丝鸡
大德路的腩汁猪肠粉
蛋挞王的大大蛋挞
八珍煎饺
屎坑粉
合兴濑粉王
长寿路坚记面店
斋烧鹅
鸡蛋仔
顺记冰室
陈添记鱼皮
云吞面
拉肠
艇仔粥 要领会广州千年历史文化的底蕴，一定要道西关；要品尝广州传统美食，非到西关不可，正所谓“食在广州，味在西关”。
上下九的美食所谓多多。无论是清平饭店，皇上皇腊味店，广州酒家，陶陶居酒家，莲香楼，第十甫副食品店等老字号。还是驰名国内外的文昌鸡，清平鸡，陶陶姜葱鸡，以及姜汁撞奶，双皮奶，欧成记云吞面，伍湛记及第粥，广式月饼，糯米鸡，老婆饼，速冻食品，各式各样的名菜小吃。南信双皮奶、荔湾名食家、西关人家、银记肠粉颇负盛名。 交通：地铁一号线长寿路站 惠福东路美食街由禺山路、惠福东路、书坊街三部分组成。惠福东风味食街从禺山路延伸到惠福东路，最火爆的店家依然是东南亚菜系，本土“老味道”人气也不少，大众价格，
泰地道泰式料理店，颖丰泰国菜、大头虾越式风味餐厅、大禾寿司、妹记葡式等都是比较有名气的餐厅。 交通：地铁一号线公园前站 烙着历史印记的沙面,具有独特的欧陆风情,但这里的美食却不仅仅只具备欧陆风情。从正宗粤菜，到小资咖啡厅，还有品茶铺，都能够在沙面寻觅得到。
其中流浮阁被称为广州最好的自助餐之一；广州首家日本料理平田日本餐厅；地道的法国餐厅丝绸之路扒房、充满西方情调的达宁堡咖啡以及广州最具泰国风土人情味的餐厅兰桂坊等等。 交通：地铁一号线黄沙站 因为是广州最繁华的商业中心之一，附近五星酒店、商务酒楼林立，各个国家、多种流派的美食荟萃，消费偏中高档。
建设六马路以异域风情美食为主，淘金路以时尚休闲美食为主，韩、日、越、新、意、法、泰、以及国内各地美食都可在这里找到。 交通：地铁五号线淘金站 湛江鸡以香嫩、鲜滑深受广州人的喜爱，出品最好是在广州粤垦路。千余米的粤垦路湛江鸡楼有几十家。
除了湛江菜，这里的特色就是粤东菜、潮汕菜和客家风味餐厅。 交通：地铁三号线燕塘站 河南食街，知名的宵夜一条街，以潮汕砂锅粥和蟾蜍火锅闻名。
宵夜是广州夜生活的重要组成部分，“蒲天光”对的意思是玩乐宵夜直至天亮，无论炒螺、烧骨粥，还是海鲜刺身，应有尽有。 交通：地铁八号线沙园站 体育东路是广州主要的经济商圈，以纯正的粤菜和异国风味菜为主，品尝传统粤菜可以到广州酒家、东悦海鲜酒家等名店；
异国风味可以去日式的中森明菜、葡式的澳门街、墨西哥的星期五餐厅等。 交通：地铁一号线体育中心站
清末民初开始，就一直引领了岭南的消费时尚。被称作广州“外滩”，这里云集了酒吧、咖啡厅等休闲饮食项目 交通：地铁二号线海珠广场站
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