艾绒的加工、品质区分、储藏保管、功效

红崖书苑 2015-08-07

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艾绒的加工：

艾绒是用干燥的艾叶捣研（现在大部分是机器高温粉碎）后除去杂质而成，柔软如绒，故称艾绒。

青艾绒是选用当年初夏采摘的艾叶，经过天然干燥后加工而成，

陈年艾绒是用初夏采摘的艾叶经过陈放加工而成；

金艾绒是用初夏采摘的艾叶经过陈放三年加工而成；

因此艾绒分为：

青艾绒，陈艾绒和金艾绒，青艾绒和陈艾绒老中医会根据病因选用，

金艾绒为艾绒的极品，用途广泛，但价格昂贵，多为富人常用。

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青艾绒、陈艾绒、金艾绒的品质区分：
青艾绒和陈艾绒的区别是----艾叶不同，青艾绒是当年采摘新艾叶加工的，陈艾绒是陈放N年老艾叶加工的.

艾绒的好坏是以艾绒的细度、含粉尘得多少，含枝梗得多少来定的，艾绒的粗糙、含粉尘多，含有小的枝梗，这种艾绒不好，反之为好，金艾绒属于艾绒中的极品。

金艾绒的加工技术是保密的，国内少有几家企业可以上产，从原料到加工过程都是很严格的。

优质的艾绒要求：艾叶陈放三年，加工的艾绒不能有枝梗、粉尘，如果在加工艾绒时力求脱衣干净，这种艾绒是最好的，也就是金艾绒。这种价格很高，一般零售价格为300元/公斤以上，医院零售价格为：500--600元/公斤。

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储藏保管：

艾绒要注意储存保管，平时可放在干燥的容器内，注意防止潮湿和霉烂。每年当天气晴朗时要反复曝晒几次。霉变的艾绒不要使用。

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艾叶陈放的方法:

中医对使用艾叶很讲究，除了没有枝梗外，最重要的就是艾叶陈放，为了方便大家平常使用，

我把艾叶的陈放方法介绍给大家：
1、选用端午节前后的艾叶采摘，晒干，避阴放置。
2、把采摘晒干的艾叶，需要挑选，去其杂草、沙土、异物和枝梗，再次太阳下晾晒（这叫：回晒）。
3、挑选晒干的优质艾叶，经过打包压实，既可以作为陈放的原料。
4、陈放需要五个条件：

1）、大数量堆放，最好是整个仓库堆放满，一般是几十吨，或几百吨堆放在一个仓库中。
2）、注意避光，不要被阳光照射，最好完全避光，这一项非常重要。
3）、注意防潮，仓库要求干燥，通风效果好，杜绝受潮生霉。
4）、经过一年陈放的艾叶，有一部分可以使用，如果继续陈放，需要和新产的艾叶混合堆放储藏。堆放的艾叶需要倒换堆放地点。
5）、经过两年堆放的艾叶，如果继续陈放，应和陈放一年的艾叶和当年新产的艾叶一起堆放。

根据艾叶放置的时间不同，一般分为：

新艾叶、一年陈艾叶、二年陈艾叶、三年陈艾叶；三年陈艾叶一般加工高档艾绒。

特别说明：

很多人产生了一个误区，认为艾叶放的时间越长越好，实际上不是，《本草纲目》上也没这么说，如果艾叶放置十年应该没用了吧？

一般家庭艾叶陈放：把晒干选好的艾叶，密封、避光陈放，隔年即可，不要放置更长时间，否则艾叶将失去药用价值。

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艾灸性能:

温经通络,益气活血,祛寒止痛,升阳举陷,补虚固脱.适用范围:肩周炎,腰肌劳损,腰腿疼痛,骨质增生,椎间盘膨出,胃脘寒痛,咳喘,面瘫,痛经等症。

艾灸使用的艾绒，最好不要含有枝梗，粉尘含量少，中医说：粉尘伤肌肤、枝梗伤筋脉，不易使用；商家说：枝梗会产生爆燃，产生火星，伤人皮肤，质量差。

艾绒按加工(捣筛)程度不同，分粗细几种等级，一般可根据治疗的需要选用。如直接灸要用细艾绒（金艾绒），间接灸可用粗一点艾绒，比如：隔姜灸、隔蒜灸、隔附子灸、隔盐灸等；加工艾条可选用质量差一些的艾绒，或出成率更低的艾绒，主要是降低成本。艾叶经过加工，制成细软的艾绒，更具优点。

其一，便于搓捏成大小不同的艾炷，易于燃烧，气味芳香；

其二，燃烧时热力温和，能穿透皮肤，直达深部。