简单快手【葱油秋葵】

葱油的香很好地衬托出了秋葵的清新之气，一口咬下去，还有秋葵丝丝粘汁，岭南食材和江南厨艺的完美结合。

by 姜姑娘

-- 用料 --

秋葵 适量

小葱 适量

生抽 适量

油 适量

盐 适量

-- 做法 --

秋葵洗净，切斜片。锅里煮水，可加两小勺盐，等水沸后放入秋葵，沸水中灼2分钟;

漏勺捞出秋葵装盘，淋上适量生抽，秋葵上放葱末。热锅热油，油热后淋在小葱和秋葵上。上桌。简单、美味、营养！

-- 小贴士 --

秋葵要嫩，入口脆嫩才好吃。如果嚼出来渣，真的会影响心情，嘻嘻。

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