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美食一:大闸蟹 大闸蟹是上海最有名的美味之一,而吃大闸蟹最好的地方是位于福州路的王宝和酒家,这里是专营大闸蟹的老字号。 推荐店铺:王宝和酒家、成隆行蟹王府、图安蟹味馆、新光酒家方亮蟹宴、新花城蟹粉馆 ▼ 推荐菜品:大闸蟹、蟹宴、蟹粉小笼、蟹粉豆腐、清炒蟹粉、蟹肉月饼、油爆虾、蟹壳黄 ▲ 大闸蟹 ▲ 清炒蟹粉:都是现拆的蟹肉、蟹黄。用量足,诚意满满,放在好看的紫砂容器里,更显气派。 ▲ 蟹粉豆腐:豆腐滑爽,蟹粉味浓郁,伴着来碗米饭,好吃! 人均:200元 地址:徐汇区高安路1号上海图书馆后花园 美食二:咸肉菜饭骨头汤 咸肉菜饭骨头汤原本是安徽徽州、黄山一带的小吃,在上海也非常盛行。在路边就能可以轻松找到一家菜饭店,量足管饱! 人均:15元 地址:路边轻松就可找到 美食三:浇头面 浇头面是苏式汤面,也是上海人非常喜欢的一种面食。上海的德兴面馆及沧浪亭有非常地道的浇头面。 推荐店铺:德兴面馆、沧浪亭 ▼ 德兴面馆以焖肉焖蹄面最富盛名,被评为上海面类第一名。 推荐菜品:焖蹄二鲜面、焖蹄辣肉面、爆鱼焖蹄面、焖肉面、八宝辣酱、大馄饨
血汤:老字号的血汤会靠谱一点,汤很鲜美。 汤包:这个应该算招牌了~很不错~皮薄馅多汤水足。鲜美中带有点甜。 人均:25元 地址:黄浦区广东路471号(广东路总店) 美食四:排骨年糕 油炸的鲜嫩排骨,遇上了软糯的年糕,再淋上了鲜美的酱料,这样的搭配,口感真是绝了!
推荐菜品:排骨年糕、双档、炸鹌鹑、葱油拌面、油爆虾
▲ 炸鹌鹑:新鲜出炉现点现炸,油水足,非常好吃。 ▲ 油爆虾 人均:20元 地址:黄浦区云南南路46号(云南南路店) 美食五:粥 粥是个好东西,是温暖又滋养的,早上喝粥,满满一天元气;中午喝粥,滋养肠胃;晚上喝粥,顺应自然。 推荐店铺:三宝粥铺、潮州府砂锅粥、顶特勒粥面馆、盈田盈粥庄 推荐菜品:皮蛋瘦肉粥、黑米八宝粥、三宝虾饺皇、鲜肉三鲜月饼、黄金流沙包、蟹子烧麦 ▲ 皮蛋瘦肉粥:用小铁锅装的,虽说不算很大,但是锅还挺深,两个人吃绝对能吃到饱。 凤爪:酥烂入味,甜口入味。 黄金流沙包:吃的出蛋黄馅儿挺多,好吃! 亮点:24小时营业,也是蛮拼的! 人均:50元 地址:黄浦区金陵东路569号汇都国际2楼(一号店金陵东路店) 美食六:烘山芋 记得以前等车的时候旁边总会有人推着一个大铁桶,上面摆满了烘山芋哦,冬天买上一个拿在手上等车子不要太舒服哦 人均:5-8元 地址:地铁门口 美食七:油墩子 油墩子传统的做法是将调稀的面糊,倒入椭圆形铁勺中,加葱花和白萝卜丝、鲜肉或豆沙做成的园团,再覆以面糊入油锅炸。现在差不多只有在古镇上才能买到油墩子了。 人均:2-3元 地址:一些古镇可买到 美食八:火锅 不管是以“麻、辣、烫”著称的重庆火锅,还是以涮羊肉为主要代表的北派火锅,上海人也是渐渐爱上了火锅的味道。朋友聚餐、小组团建,火锅餐厅都成了首选之地。 推荐店铺:三人行骨头王火锅、红辣椒、豆捞坊、海底捞 ▼ 菜最贴心的就是可以点半份,这样让人比较少的情况下也能够吃到相对来说更多的种类。 推荐菜品:功夫面、滑牛肉、虾滑、墨鱼滑、羊肉、魔芋丝、豆花、虾球、鸭血、猪脑、毛肚、青鱼片、魔芋、肥牛 ▲ 顶级雪花牛肉 ▲ 大虾 ▲ 毛肚 功夫面:师傅会来到桌子前进行表演 五花肉:一烫就熟,肉有嚼劲 豆花:服务员特地调制了蘸酱,豆花伴着酱味道实在是美妙 亮点: 1.服务!服务员数量多,而且比较幽默热情,能够保证及时提供服务 2.可以免费预约做指甲 3.晚上8点会有川剧表演 真是只有你想不到,没有海底捞做不到啊! 人均:200元 地址:闵行区吴中路1100号(吴中路店) 美食九:小笼包 小笼包几乎在上海每家小吃店都有,以皮薄、馅多、味鲜著名,不过做得最地道的还是位于嘉定的南翔古漪园和豫园的南翔馒头店。 推荐店铺:南翔小笼、万寿斋、鼎泰丰、富春小笼、德笼馆 推荐菜品:富春小笼、炸猪排、豆花、排骨年糕、焖蹄面、鲜虾小馄饨 ▲ 富春小笼 ▲ 葱油拌面 ▲ 炸猪排:非常厚实,不会炸的很老,配上辣酱油,赞啊! 亮点:“一笼多吃”这道点心,有蟹粉,虾肉和鲜肉三种口味,简直是选择恐惧着患者的福音! 人均:25元 地址:静安区愚园路650号(愚园路店) 美食十:烤肉 上海有不少小姑娘都偏爱韩式料理的,不仅仅因为欧巴们,还是因为韩料的烤肉真的很好吃! 推荐店铺:韩膳宫料理、山茶花韩国家庭料理、权金城烤肉、本家 推荐菜品:特色薄牛肉片、五花肉、石锅拌饭、大酱汤、海鲜年糕、海鲜饼、海鲜炒年糕、冷面 ▲ 五花肉:烤到略焦的状态吃下去,并不会感觉油腻。
▲ 参鸡汤 冷面:夏天最适合吃凉面了,清清爽爽,又开胃又好吃 人均:120元 地址:浦东新区东方路971号钱江大厦2楼(浦东店) |
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