椰汁木瓜炖雪蛤![]() 更新于:2015-3-30 19:46:06
美食分享,让更多人知道
教您椰汁木瓜炖雪蛤怎么做,如何做椰汁木瓜炖雪蛤才好吃![]() 1、雪蛤这么一只,先放入冷水中泡30秒,然后拿出放1小时左右 ![]() 2、干雪蛤外皮软了后用剪刀轻轻的剪开外皮,就能看到雪蛤油了,把黄色部分留着,其它不要 ![]() 3、清理好的雪蛤油掰成小块 ![]() 4、用矿泉水泡发12小时以上,可放入亮片姜片去腥。 ![]() 5、木瓜用挖球勺挖成小的木瓜球 ![]() 6、泡发好的雪蛤和木瓜装入炖盅里 ![]() 7、加入椰浆和水,然后放入大概5克左右冰糖 ![]() 8、放入炖锅蒸炖40分钟。 |
|