蒲公英的栽培方法 ：

蒲公英的栽培方法 ：

　　1、种子准备

　　蒲公英是多年生宿根性植物，野生条件下二年生植株就能开花结籽，初夏为开花结籽期，每株开花数随生长年限而增多，有的单株开花数达20个以上，优良品种单株开花数量可高达100多个，开花后经13-15天种子即成熟。花盘外壳由绿变为黄绿，种子由乳白色变成褐色时即可采收，切不要等到花盘开裂时再采收，否则种子易飞散失落损失较大。一般每个头状花序种子数都在100粒以上。大叶型蒲公英种子千粒重为2克左右，小叶型蒲公英种子千粒重为0.8-1.2克左右。

　　采种时可将蒲公英的花盘摘下，放在室内存放后熟一天，待花盘全部散开，再阴干1-2天至种子半干时，用手搓掉种子尖端的绒毛，然后晒干种子备用。

　　在蒲公英野生资源丰富的地方，也可直接控取野生蒲公英的根用于栽培。通常在10月份，挖根后集中栽培于大棚中，株行距8厘米×3厘米，栽后浇足水，至次年2月即可萌发新叶，这时再施一次有机肥，生长到一定程度即可采叶上市。

　　2、整地施肥

　　选疏松肥沃、排水良好的砂质壤土种植。要亩施有机肥2000-3500千克，混合过磷酸钙15千克，均匀地撒到地面上。深翻地20-25厘米，整平耙细，做平畦宽1.2米、长10米、起20厘米高小垄。蒲公英播种前，应先翻地作畦，在畦内开浅沟，沟距12厘米，沟宽10厘米。然后将种子播在沟内，播种后覆土，土厚0.3-0.5厘米。播种时要求土壤湿润，如土壤干旱，在播种前两天浇透水。春播最好进行地膜覆盖，夏播雨水充足，可不覆盖。

　　3、播种

　　蒲公英繁殖采用种子繁殖。种子无休眠期，成熟采收后的种子，从春到秋可随时播种。根据市场需求，冬季也可在温室内播种。露地直播采用条播，在畦面上按行距25-30厘米开浅横沟，播幅约10厘米，种子播下后覆土l厘米，然后稍加镇压。播种量每亩0.5-0.75千克。平畦撒播，亩用种1.5-2.0千克。播种后盖草保温，出苗时揭去盖草，约6天可以出苗。为提早出苗可采用温水烫种催芽处理，即将种子置于50-55℃温水中，搅动至水凉后，再浸泡8小时，捞出种子包于湿布内，放在25℃左右的地方，上面用湿布盖好，每天早晚用温水浇1次，约3-4天种子萌动即可播种。成熟的蒲公英种子没有休眠期，当气温在15℃以上时即可将种子播在湿润土壤中。经过90个小时左右即可发芽。种子在土壤温度15℃左右时发芽较快，在25-30℃以上时，发芽慢，所以从初春到盛夏都可进行播种。根据试验结果得知：5月未采收种子后立即播种，从播种至出苗需10-12天；延至夏季7-8月份播种，则从播种到出苗需15天。播种量一般每平方米为3-4克左右，可保苗700-1000株。

　　4、田间管理

　　①、播种当年的田间管理：出苗前，保持土壤湿润。如果出苗前土壤干旱，可在播种畦的畦面先稀疏散盖一些麦秸或茅草；然后轻浇水，待苗出齐后用杈子扒去盖草；出苗后应适当控制水分，使幼苗茁壮生长，防止徒长和倒伏；在叶片迅速生长期，要保持田间湿润，以促进叶片旺盛生长；冬前浇1次透水，然后覆盖马粪或麦秸等，利于越冬。

　　②、中耕除草：当蒲公英出苗10天左右可进行第1次中耕除草，以后每10天左右中耕除草1次，直到封垄为止；做到田间无杂草。封垄后可人工拔草。

③、间苗、定苗：结合中耕除草进行间苗定苗。出苗10天左右进行间苗，株距3-5厘米，经20-30天即可进行定苗，株距8-10厘米，撒播者株距5厘米即可。

　　④、肥水管理：蒲公英抗病抗虫能力很强，一般不需进行病虫害防治，田间管理的重点主要是肥和水。蒲公英虽然对土壤条件要求不严格，但是它还是喜欢肥沃、湿润、疏松、有机质含量高的土壤。所以在种植蒲公英时，每667平方米施2000-3500千克农家肥作底肥，每667平方米还须施17-20千克硝铵作种肥。播种后，如果土表没有覆盖，就应经常浇水，保持土壤湿润，以保证全苗。出苗后，也要始终保持土壤有适当的水分。

　　生长期间追1-2次肥。并经常浇水，保持土壤湿润，以保证全苗及出苗后生长所需。播种当年的幼嫩植株可以不采叶，等到第2年才开始采收，此时植株品质好，产量高。秋播者入冬后，在畦面上每亩撒施有机肥2500千克、过磷酸钙20千克，既起到施肥作用，又可以保护根系安全越冬。翌春返青后可结合浇水施用化肥(亩施尿素10-15千克、过磷酸钙8千克)。为提早上市，早春可采用小拱棚覆盖。秋末冬初，应浇1次透水，然后在畦面覆盖马粪或麦秸等，以利根株越冬和翌年春季较早萌发新株。

　　⑤、采收：蒲公英可在幼苗期分批采摘外层大叶供食，或用刀割取心叶以外的叶片食用。每隔15-20天割1次。也可一次性割取整株上市。一般每亩地每次收割可产700-800千克。

　　采收时可用钩刀或小刀挑挖，沿地表1-1.5cm处平行下刀，保留地下根部，以长新芽。先挑大株收，留下中、小株继续生长；也可像东北地区的一些地方掰收芹菜叶那样采收，但叶片是分散的，不成叶束。单位面积产量：露地栽培，平均每平方米产0.8-1.0kg；大棚栽培，平均每平方米产1.2-1.7kg；温室栽培，平均每平方米产1.5-2.4kg。

　　6、蒲公英的早熟栽培

　　早春表土5厘米深处地温达1-2℃时，上年种植的蒲公英就开始萌发长出新芽。一般清明节（4月5日）前新芽露出地面，此时在土里的"白芽"部分长度已有3-4厘米。所以野生的蒲公英一般在4月20日前后即可上市，这时市场上很少有新鲜叶菜类蔬菜，很受消费者欢迎。

人工栽培的蒲公英，由于生育环境条件改善，又采取了地膜覆盖等措施，因此上市期比野生的提早，这样，对蔬菜市场供应更有实际意义。

　　进行唯面覆盖：北方地区于3月20日土壤开始化冻时，可覆盖地膜或平铺废旧塑料农膜，这样，4月7日至10日即可收获上市，比野生蒲公英提早上市10天左右。

　　东北地区进行早熟栽培时，通常在7月末8月初种上蒲公英，翌年2月末3月初扣上农膜，3月下旬就可以收获上市。

　　7、多年生植株的田间管理　

　　蒲公英植株生育年限越长，根系越发达，地上植株生长也越繁茂，收获的产品产量高、品质好。因此，生产上应进行多年生栽培。多年生栽培的地块，要注意多次拔除杂草，并在生长季节加强水肥管理，适时采收。

为提早上市，早春可采用小拱棚覆盖。秋末冬初，应浇一次透水，然后在畦面覆盖马粪或麦秸等，以利根株越冬和翌年春季较早萌发新株。