黄瓜拌粉皮的做法

黄瓜拌粉皮的做法详细介绍

更新于：2015-3-30 05:43:26

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黄瓜拌粉皮的简介及特色

酸咸香鲜，风味独特。

分类标签：私家菜高温环境作业人群食谱防暑食谱减肥菜谱
菜品口味 咸鲜味	主要工艺 拌
食材明细
黄瓜100克	粉皮200克
芝麻酱20克	醋10克
大蒜(白皮)5克	盐3克
香油10克

黄瓜拌粉皮的做法详细步骤

1.将黄瓜洗净，去两头后切丝；粉皮洗净后切条；芝麻酱加凉水调开；大蒜剥去蒜衣洗净剁成蒜茸备用。
2.将黄瓜、粉皮放入盆内，加入麻酱、精盐、醋、麻油、蒜蓉拌匀即成。