主妇快餐 -- 叉烧串串虾

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叉烧串串虾

相关分类：

家常菜  香  

简介：

街头多了许多卖糖葫芦的摊位,儿子每次经过时都会驻足,我都会给他买上一串,酸酸的糖葫芦他每次都吃的津津有味,觉得他挺喜欢吃酸的东西,昨天看到路边有卖山楂的,买了些回来洗好让他吃,他竟然说不喜欢吃,只喜欢吃上面带糖用竹签串起来的，感情人家吃的只是一种感觉，好吧，下次他不喜欢吃的东西都用竹签给串起来,小孩子对这种一串串的食物最没有抵抗力了。于是就有了今天的叉烧串串虾了！

    主料:

        虾(500克)   

    辅料:

        料酒   叉烧酱   黑胡椒   

制作流程：

1:用剪刀将虾从背部剪开

2:抽掉虾泥肠后备用

3:碗里倒入料酒,叉烧酱,黑胡椒粉

4:将所有调料混合搅匀

5:将虾用签子串好,倒上调好的酱料腌制

6:腌好后用锡纸将签子稍微包一下,放入微波炉里大火烤5分钟后取出,翻一面继续烤3分钟即可