葱烧油豆丁![]() 更新于:2014-11-13 10:46:10
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教您葱烧油豆丁怎么做,如何做葱烧油豆丁才好吃1、北豆腐切1cm见方的小块,黄豆芽去尾洗净,葱切段 2、平底锅内放油,放入豆腐块,中火煸至四面金黄 3、往做法2中放入姜片,黄豆芽,放酱油、鸡精、糖调味,放水没过菜,炖至豆芽断生,加入葱段即可。 葱烧油豆丁的做法小贴士1、 前阵子市场上卖的青蒜相当不好,所以我用了香葱来配这道菜,其实要是有好的青蒜的话,把它切成蒜花,在临起锅前取代香葱段放进去味道更好!2、 我做的大部份放酱油的菜都不再放盐了,因为我们一家口味都偏淡,不过我坚持认为,这是一个好的饮食习惯。 |
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