麻薯面包的做法步骤-今日头条

喜欢麻薯面包那软韧的口感，非常好吃，制作方便，早早起床，花上一个小时就可以吃上热腾腾外脆内软的麻薯面包，相当的赞哦！

难度：切墩(初级)	时间：30-60分钟
主料
黄油40克	鸡蛋1只
水70克	盐2克
奶粉5克	麻薯粉200克
辅料
黑芝麻12克

麻薯面包的做法步骤

1. 黄油隔水融化后冷却至温温的状态。

2. 将黑芝麻和黄油以外的食材放入同一个深盆种，拌匀，然后倒入黄油，继续拌均匀。

3. 接着加入黑芝麻，拌均匀。

4. 裱花袋装入一个中号的圆形花嘴，然后装入麻薯面糊。

5. 在烤盘上挤出约20克一个的小圆球，尖尖用勺子沾水压平。

6. 烤箱预热至170度烤30分钟，然后上火改为180度烤5分钟至表面金黄即可。

小贴士

挤出麻薯球除了用裱花袋完成，也可以手穿手套，用手揉，称量约20克一个哦！