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木瓜
英文：Papaya, Melon Tree 学名：Carica papaya L.
别名：番木瓜、万寿果、乳瓜、石瓜、蓬生果
木瓜为番木瓜科常绿软木质小乔木，原产热带美洲。
高达5～10米，树皮成片状脱落；小枝无刺，圆柱状。叶片椭圆卵形，先端急尖，边缘有刺芒状尖锐锯齿；叶柄长5～10毫米，微被柔毛，有腺齿。花单生于叶腋，花梗短粗，长5～10毫米，无毛；花直径2.5～3厘米；花瓣倒卵形，花冠乳黄色或黄白色，雄蕊多数。果实长椭圆形，长10～15厘米，暗黄色，木质，味芳香。花果期全年。
木瓜有两大类，光皮木瓜与热带水果番木瓜，番木瓜是食用的，光皮木瓜是药用。
木瓜深受女孩的喜爱，对减肥很有帮助。木瓜色香味俱佳，有“岭南果王”之称，无论作水果之用还是煲汤，都是清心润肺佳品。
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