《红楼梦》与中医药(之二十五)桂圆汤救宝玉

　　《红楼梦》第115回《惑偏私惜春矢素志证同类宝玉失相知》中最后写道:“王夫人到宝玉那里,见宝玉因丢失‘灵通宝玉’而神魂颠倒,老病根又犯了,忙吩咐请大夫瞧瞧。大夫请来诊治开方后,宝玉服药毫不见效。过了几天,宝玉更糊涂了,人事不醒,饭食不进,急得众人手足无措。某日,丢失了的‘通灵宝玉’由和尚送到贾府,宝玉的病情渐渐好了起来。待宝玉要坐起时,麝月上去轻轻地扶他,说道:‘真是宝贝!才看见了一会儿,就好了,亏得当初没有砸坏!’宝玉听了这话,神色一变,把玉一撂,身往后仰,复又死去,口关紧闭,脉息全无。贾政用手在宝玉心窝中一摸,尚是温热,急忙请医灌药救治。哪知那宝玉的魂魄早已出了窍,游到太虚幻境,尽见死去的亲人。正在大家围着宝玉哭泣之时,宝玉又苏醒过来了,他从太虚幻境回到人间。此时只见王夫人叫人端了桂圆汤,宝玉喝了几口,渐渐地定了神。后来又连日服用桂圆汤,一天好似一天,慢慢地复原起来。”这桂圆汤就是桂圆熬制的汤。

　　桂圆又称龙眼、益智,为无患子科植物,是我国南亚热带名贵特产,多产于两广地区;与荔枝、香蕉、菠萝同为华南四大珍果。龙眼的成熟期在农历八月,古称八月为“桂”,加之其果实累累而坠,外形圆滚,故称为桂圆。其以滋补功效见长,历史上曾有“南方桂圆北人参”之说。

　　桂圆既是名贵的水果,又有很高的药用价值,人药多用龙眼肉,即龙眼的假种皮,又称龙眼干。明代医药学家李时珍在《本草纲目》中说:“龙眼性平和也,资益则龙眼为良。”其性温,味甘,人心、脾二经,据测定,含有蛋白质、脂肪、葡萄糖、蔗糖、酒石酸、胡萝卜素、铁、多种维生素、烟酸和有机酸等成分,具有益心脾、补气血、安神、润肤美容之功效,常用于治疗虚劳赢弱、失眠健忘、惊悸怔忡、贫血及病后、产后身体虚弱等症。《滇南本草》载:龙眼肉能“养血安神.长智敛汗,开胃益脾。”《药品化义》载:“桂圆,大补阴血,凡上部失血之后,入归脾汤同莲肉、芡实以补脾阴,使脾旺统血归经。如神思劳倦,心经血少,以此助生地、麦冬补养心血。又筋骨过劳,肝脏空虚,以此佐熟地、当归,滋补肝血。”《神农本草经》亦载:桂圆“主安志,厌食,久服强魂魄,聪明。”桂圆肉常与下列药物配伍使用:配酸枣仁,补益心脾;配石菖蒲,养心醒神;配柏子仁,补心宁神;配生姜,健胃益胃;配鸭胆子,驱邪扶正;配莲肉、芡实,益气补血、健脾养心。

　　现代药理研究表明,桂圆水浸剂对奥杜盎氏小芽胞癣菌有抑制作用;所含丰富的维生素P,对中老年人有保护血管,防止血管硬化之功效;所含的一种活性成分,还具有抗衰老的作用。

　　桂圆虽为补益佳品,但内有痰火及湿滞停饮者忌服。《本草汇言》载:桂圆肉“甘温而润,恐有滞气,如胃热有痰有火者,肺受风热,咳嗽有痰有血者,又非所宣。”