晋江微名片
Part 1. 必游景点推荐安平桥
安平桥是我国现存古代最长的石桥,位于晋江安海镇,安海镇古称安平道,而由此得名。又因桥长约5华里,俗称五里桥。安平桥属于中国古代连梁式石板平桥,始建于南宋绍兴八年。 古民居 与必游景点的距离
蔡氏古民居建筑群,座座屋脊高翘,雕梁画栋,门前墙砖石浮雕,立体感强,窗梭镌花刻鸟,装饰巧妙华丽,门墙厅壁书画点缀,别有一番情趣,篆隶行楷,各具韵味,留下较多当时名流的书画。 围头湾 与必游景点的距离
围头湾位于东亚文化之都、海上丝绸之路起点泉州市。是泉州三湾(泉州湾、围头湾、湄洲湾)中重要的一环,与金门岛隔海相望。据清代周学曾等纂修的《晋江县 志》这样描绘围头:正瞰大海,南北洋舟船往来必经之地。围头湾海阔水深,是天然避风良港。早在南宋时期,泉州开始发展对外经济贸易时就十分重视围头湾,有 “东海明珠”之誉。20世纪80年代,围头港开放对台小额贸易试点,成为最早实现闽台民间往来的港口。 五店市 与必游景点的距离
唐开元年间,青阳有“五店市”之称,街区是晋江城区的发源地。独具闽南特色的“皇宫起”红砖建筑、中西合璧的洋楼等明清、民国至现代的特色建筑保存完好,拥 有“青阳八景”中的四景、蔡氏宗祠、庄氏家庙、石鼓庙及布政衙、蔡妈贤宅、朝北大厝、庄志旭宅、宛然别墅等一百多处历史风貌建筑。 Part 2. 必品美食推荐 土笋冻是福建一种色香味俱佳的汉族传统风味小吃,主原料是一种蠕虫,经过熬煮,虫体所含胶质溶入水中,冷却后即凝结成块状,其肉清,味美甘鲜。 面线糊是由细面线、番薯粉制作而成。先将水煮开,放入番薯粉和调料、面线。一般为早餐食用,也可以当做点心和夜宵,就着油条跟马蹄酥吃。味道鲜美,清甜爽滑,具有闽南地方风味。 沙茶面是碱水油面放入笊篱下开水锅烫熟,捞到碗里,随自己的口味加入猪心、猪肝、猪腰、鸭腱、鸭血、大肠、鲜鱿鱼、豆腐干等辅料,再淋上一直在大锅里滚开的沙茶汤料,实在美味无比。 壶仔饭是把肉、蛋、香菇、海蛎干、虾米等配料与饭装在陶罐中蒸。壶仔饭亦是用糯米做成,跟泉州的烧肉棕有点像,洒上香葱、花生,食之油而不腻,别有一番滋味。 马加羹是用上好的马鲛鱼去骨,加地瓜粉制作,晶莹透剔,再洒上油炸过的葱头。喝起来味道鲜美,足以让你回味无穷。 Part 3. 出行车次推荐 |
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