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行仪修学 | 《云居山真如禅寺居士手册》(十三)

 新大陆雁南飞 2015-08-27

普劝素食



素食也是护生的一种很好的方法。佛教吃素,是指不食荤腥,“荤”指草属:大蒜、小蒜、葱、洋葱、野葱、韭菜等。荤菜气味浊重,食之诵经、礼佛不恭敬,且易动人瞋心淫欲,障修道因缘,故不食。“腥”肉属,指一切动物肉类、卵类。大藏经中《显识论》说:“生有四种。……三、沙生:如鸡雀等,雌起欲心,以身坌尘沙之中而有卵生子。四、声生:如鹤、孔雀等类,雌有欲心,闻雄鸣声,亦产卵生子。一切出卵不可食,皆有子也。”由此经典可以说明,即使没有经过雌雄交合的卵也会有生命!之所以不食众生肉,是因为众生皆是我多生之父母眷属,以慈悲心故,不忍食其肉,也是体念众生同体之悲心,所以不食;并且现代西方科学证明,肉食对健康、环保都有巨大的害处。另外,奶类、蜂蜜不属腥,不害众生性命,但有夺食之怨,居士可自行选择食与不食。



佛教鼓励素食,但并非一但皈依、信佛、学佛就必须吃素。受菩萨戒者不可食肉,必须吃素;未受菩萨戒者也可发心素食,初者可每月一日或数日,或六斋日或十斋日,或早晨或全日吃素,渐次改变荤食习惯,终至完全素食。若佛弟子未能完全吃素,应买已杀的三净肉(不见杀、不闻杀、不为己杀),避免买活的、现杀的、或请人代杀,亦能减于与众生之恶缘



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