葡萄酒背后的故事：勃艮第的历史与内涵

　　红酒专家王宇康点评：勃艮第葡萄酒的地位在法国乃至全世界都不可动摇，勃艮第的葡萄酒历史在两千年以上，在它的发展进程中充满了跌宕起伏，这些大大小小的历史事件不仅是勃艮第产区各种习俗与规定的源头，更是勃艮第葡萄酒足以引以为傲的历史内涵。

　　一、勃艮第与勃艮第葡萄酒的历史

　　1、西多会种植、酿酒时代

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