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随着几年的猪价低迷，国家新环保法出台，养猪业也重新洗牌，国内养猪行业不断整合跟规范，一些不符合发展趋势的猪场逐渐被淘汰出局，养猪越来越规范现代化，在加强基础管理同时，养猪企业更关注环保，猪生存环境即动物福利养殖跟食品安全，有实力的大企业建设新厂都趋向电脑智能化饲喂，全自动化全封闭式温控猪舍，减轻管理上成本跟提高猪群生存环境，高投入才有高产出。 建设一个现代化的环保的福利养殖的猪场很重要，不对环境造成污染前提下，让猪吃好，住好，不生病，心舒体检，那么要怎样管理好一个大型猪场，下面主要以一个2400头母猪规模猪场为例，从配种怀孕区，产房区，保育育肥区，后备区，公猪区五个区的饲养管理方面，与大家探讨分享
配种怀孕区绩效方案 1、生产定员与劳动定额 1.1生产定员：主管1名，配种员、技术员和饲养员根据存栏种猪数确定。 1.2劳动定额：每400头存栏种猪配备1名饲养员。（母猪区饲养人员6个人，一个人饲养400头，技术员5人，配种主管一名，副配两名，二名采精精液稀释，公猪饲养治疗。） 2、生产技术指标 2.1 种母猪年平均分娩2.2胎次。受胎率94%（年度评价） 2.2 当月分娩母猪平均窝产活健仔数9.8头。 3、工资 饲养员绩效工资（按区考核）： （1）当月平均窝产活健仔按（9.8头/窝）计算，总产健仔每多产1头健仔奖励10元，每少产1头活健仔处罚5元。 （2）种猪死亡每月落实到饲养员（包括产房），死亡1头罚50元（已经列入淘汰的母猪死亡不计入死亡数），无死亡每人奖100元/月。 （3）分娩窝数考核：分娩窝数=114天前的配种数*85%；多分娩一窝奖励60元，少分娩一窝处罚30元。 2）主管、技术员（按区考核）： （1）绩效工资按全区饲养员平均绩效工资不同比例奖罚；配种员和技术员按饲养员的1.2倍计，主管按1.5倍，实习生按1倍计； （2）配种任务完成考核：月配种任务=上月基础母猪存栏*2.2/0.85/12。当月配种任务完成96%以上技术员每人奖100元/月，主管奖120元/月；配种任务完成低于96%，每少一头罚技术员罚10元，主管罚12元。 4、细则说明 4.1 劳动定额中的存栏种猪指饲养在配种妊娠舍的种公猪、种母猪和后备种猪，公猪舍的公猪另外安排饲养员； 4.2公司根据实际情况配备饲养员、技术员。 4.3 种母猪是指初配后母猪和经产母猪，数量按全年日饲养量的累计平均值计算。年平均分娩胎次作为确定职工年终奖的考核依据。 4.4 平均窝产活健仔数按四舍五入精确到小数点后2位。 配种怀孕区操作流程 配怀技术员工作 1，做好疫苗免疫免疫程序 重点要做好口蹄疫，蓝耳，伪狂犬，腹泻，圆环，细小，乙脑这几种对猪群危害比较大的疫苗，蓝耳跟伪狂犬，流行性腹泻一年4次扑免，根据本场情况每隔3个月1次，口蹄疫一年3次扑免，乙型脑炎每年蚊虫到来前扑免一次，隔一个月再加强免疫一次，特别流行性腹泻与传染性胃肠炎要做好跟胎免疫，产前20天，产前40天各免疫一次，要求，提前检查猪群健康情况，饲料里面提前1-2天开始添加维生素预防应激，做疫苗时候场长要现场去监督做的是否到位，防止技术员有做的不到位的或者疏忽职守现象发生，饲养员也要负责监督做完疫苗要饲养员签字确认。每头猪记录卡做好记录，时间，免疫人签名，留作以后资料备案。 2.查情配种 每个月配种数：12个月/存栏母猪乘2.2胎=440头 在做好猪群健康管理的情况下，每天上午下午做好两次查情配种，技术员的经验责任心很重要，对配种主管要求很高，保证不漏配，少配，发情母猪及时配种，做好查清记录，准确记录每天新发情母猪耳号，便于公猪舍技术员相做好系谱，不配错一头母猪，每天配种场长要到位检查，全部配怀区员工参与，配种主管监督，每个人平均分配要配的母猪，配种前配种主管分配，把要配的猪耳号，栋舍号写好，一个人一张纸条去找自己要配的猪，原则上一个人3-4头，保证不出错，场长，主管配种时候负责监督检查员工的操作，检查员工操作是否到位？有没严格按照要求先清洗消毒外阴，最少3-5分钟配一头母猪，插输精管有没按照规定顺时针轻轻插到输精位置，配的纯种母猪有没拿错猪精等要严格监督检查。 母猪查情配种时候要求赶公猪诱情刺激，查情要一头头仔细检查，发现一头就用记号笔做好标记，用特殊符号，并做好查情记录，记好该头猪耳号，仔细检查该头猪有没疾病比如子宫炎流脓，腿病，有以上疾病暂时停止配种下次治疗好再配，以免影响成绩。查情完后统计需要配种头数，交给公猪站技术员负责查系谱分配精液。要求一头母猪最少配3次，每隔8小时配一次，上午九点半左右开始，下午五点左右再配一次，第二天再配一次，确保配好每一头。 3猪群保健，疾病治疗 技术员每天饲养员喂猪时候都要监督饲养员饲喂情况，前期中期后期饲喂标准有没饲喂到位，自动化饲喂的要每天检查设备调整饲喂量，根据每头猪膘情怀孕时期调整饲养量。 饲喂中发现不吃饲料的，有问题的母猪做好标记及时治疗，严重的有必要输液治疗，比如发现连续2-3天不吃料或食欲减退就要进行输液治疗，减少不必要损失，做好配种的基础是确保每头母猪的正常跟健康。 4.饲养员管理 饲养员任务主要是做好饲喂搞好卫生，发现问题及时告诉技术员。夏季天气热做好母猪清洗，转入产房前都要每天坚持清洗猪身，转前清洗干净喷雾消毒再进产房。协助技术员调栏，做到分好前中后期猪群，便于管理饲喂。 配怀区管理要点 保健治疗方面 重点先做好猪群保健再谈配种，平常每个月根据情况全群做2-3次药物保健，根据猪群状态选择合适的药物，预防杜绝子宫阴道炎症，腿病，特别断奶后母猪，做好产后母猪配种前一次药物保健，使母猪正常发情，发情可以正常配种，平常技术员要经常巡查猪群，没事就背着药箱到猪舍检查猪群一头头检查，发现病猪及时治疗，技术员经验责任心很重要，要求技术员最少6-12个月兽医临床治疗经验，最好现在育肥保育舍有过1年技术员经验，因为怀孕母猪用药也要慎重，预防因乱用药物引起流产，死胎，配怀是整个厂产量提高的关键，要安排精兵强将才行，不然只能使淘汰猪不断增多，病猪多了治疗不好就淘汰，引起严重生产损失。淘汰母猪不光要看年龄还要看这头猪之前的产仔数等，有些高产的优秀母猪要适当延长使用时间。不能盲目淘汰。 查情配种方面 一个优秀配种员很重要，可以薪资高点培养留住优秀的配种技术员，要求配种技术员懂猪病治疗，管理好猪群，查情经验仔细敬业，有很好的责任心，查情时候耐心的一头头检查，做好每天发情反情母猪记录，每天做好配种记录，管理好底下饲养员，正确思维，搞好卫生。协助配好每一头母猪。
产房绩效方案 1、生产定员与劳动定额 1.1生产定员：主管1名，技术员和饲养员根据存栏情况定。 1.2劳动定额：100头母猪/2人。月，二人一组包括白班、晚班。 2、生产技术指标 每头母猪交正品断奶仔猪9.5头，断奶成活率97%。 3、工资 3.1月基本工资（含夜班费）： 1）饲养员实行计件工资制：每头正品小猪（以交到保育舍为准）8.0元。 2）主管、技术员按公司定的基本工资。 3.2月绩效工资： 1）饲养员（按组考核，按批计算）：按每头母猪交合格断奶仔猪9.5头计。转出合格仔猪数每多1头全组奖励20元，每少1头全组处罚20元。 2）主管、技术员：按全区饲养员平均绩效工资不同比例奖罚；主管为全区饲养员效益工资平均值的1.5倍，技术员为1.2倍，实习生1倍。 4、细则说明 4.1正品仔猪标准：个体重达到5.5公斤以上（25日龄），健康无残疾。是否为健康仔猪由生产主管（或其指定人）、交接猪部门主管共同判定，总经理有终判权。减少部分计入产房的死亡数。 4.2非正品仔猪比例在5%以下属正常（可折算处理到保育舍，也可集中单独饲养）；超过5%而又必须转群时（可以申请推迟转群），非正品仔猪由保育舍单独饲养，单独考核。但必须全进全出。 4.3非正品产房仔猪是指4.5-5.5公斤的健康仔猪。按4.5-4.9公斤每头折算为0.5头正品猪，5-5.4公斤每头折算为0.7头正品猪计入产房成绩；4.5公斤以下或不健康仔猪为残次猪全部淘汰不计入产房成绩，算产房死亡数。 4.4空怀母猪误转入产房，对产房不计为分娩母猪，对配种妊娠舍计为分娩母猪，空怀母猪误转入 产房罚100元/头。产房母猪临产前及难产死亡对产房和妊娠舍不计入分娩母猪。 4.5初生健仔标准：出生时体重800克以上，健康无残疾。 4.6出生时有遗传疾病、残疾、低于700克的活仔经生产主管（或其指定人）判定不合格，统计后坚决予以淘汰，否则在本栋产完1天后发现的，每1头主管罚10元、技术员、饲养员分别罚5元。 4.7有偷盗其它圈舍仔猪行为的罚1000元/头，并开除出场。 4.8产房饲养员交正品仔猪的饲养时间是：母猪产前7天（以最早一头母猪预产期为准）至仔猪断奶（仔猪25-28日龄断奶）后当天。如有特殊情况（包括栏舍周转、天气、疾情等），生长正常仔猪（95%以上的正品）断奶后每多养1天按保育猪饲养价格算。 产房饲养员7人，饲养员白天5人，晚上值夜班2人，技术主管1人，技术员3人。 产房管理操作流程 1.做好每天检查猪群情况，每次饲养员喂猪时间要求技术员观察母猪吃料情况，发现不吃料的有问题母猪做好记号，统一治疗，观察仔猪情况，发现病猪及时治疗。 2.做好母猪保健， 产前产后3天做好饲料加药保健，预防子宫炎症，做好产后消炎针注射工作，每天一次消炎针，常规消炎如鱼腥草20毫升，青霉素800万单位，链霉素2支。要求母猪产程过程中要输液减少应激难产发生。输液要求最少两瓶，一瓶生理盐水加抗生素鱼腥草40毫升，青霉素800万单位；一瓶葡萄糖加复合维生素10毫升。产后第三天用中药宫炎康冲洗一次子宫。预防子宫炎症，保证母猪奶水正常。 3.做好初生仔猪剪牙，断尾，补铁，初生免疫工作。 出生第二天做好伪狂犬滴鼻，剪牙，断尾，补铁。滴鼻技术员完成，其它饲养员完成。 4.做好免疫 二胎以内母猪做好细小疫苗免疫，产后14天做一次，产后21天做猪瘟，口蹄疫。 仔猪14天作蓝耳圆环，25-28天做猪瘟。 5.做好仔猪补料 跟保健，阉割 仔猪第7天开始补料，训练吃料，开始加很少开始诱导，仔猪第7天开始阉割，阉割时候注射抗生素消炎，一般做三针保健，7，21，转群各做一次。用长效易速达，注射一针维持药效14天，可以提高成活率。 6.做好接产工作 做好接产，发现一头出生超过10-15分钟，母猪努责生不出就要实行助产，防止仔猪长时间卡在产道闷死，特别晚上值夜班的员工责任心经验特别重要，对于难产的要及时通知技术员处理，采取输液，助产。仔猪出生后毛巾擦干，放干燥粉。剪脐带，细绳结扎脐带，碘酒消毒，放保温箱几分钟后再拿出来吃奶，确保每一步做到位。 7.最好产房卫生消毒 每星期一次产房区消毒，猪舍喷雾消毒，注意消毒要快，不能直接对猪消毒，要往猪舍顶部喷雾自由落下，保持产房干燥不能太潮湿。 8.做好母猪进产房跟转猪出产房后卫生工作 9.进产房前就是产房母猪小猪转出后，要全部猪栏喷2%烧碱浸泡消毒，先喷湿润产床，再喷烧碱，半天后再冲洗干净，冲洗干净后要全部喷雾消毒，全部喷洒一次石灰乳。再熏蒸消毒一次。空猪舍1-2天，3天后才能进猪。进猪前打开窗户透气通风，检查饮水器设备情况。 10.做好寄养，产后3天内的挑选弱小的仔猪找一个奶水好的母猪寄养。 产房管理要点 母猪产前产后保健，保证奶水充足 产前产后7天饲料里面添加药物防止母猪生病，正常分娩，可以添加阿莫西林粉，多种维生素，鱼腥草原粉，防止便秘的益生素等，产程中要输液，可以顺利产仔降低难产发生几率，青霉素钠鱼腥草组合效果比较理想，掌握好剂量，注意不乱用缩宫素，另外产后3天每天注射抗生素消炎，控制产后炎症，保证不发生子宫炎，乳房炎，保证母猪奶水充足，才可以养好仔猪。每天检查母猪猪群情况，发现奶水不好的及时调走仔猪找寄养母猪寄养。 仔猪护理管理 做好仔猪猪病治疗，每天发现拉稀生病的及时治疗，找出生病原因，做好生后7天开始乳猪料训练，做好三针保健，断奶当天每头保健一次。
保育绩效方案 1、生产定员与劳动定额 1.1生产定员：主管1名，技术员和饲养员根据存栏情况定。 1.2劳动定额： 800-1200头/人。日。 2、生产技术指标 1）保育期正品率97%（按批计算）成活率98%。 2）批次料肉比为：1.8:1。 3、工资 3.1月基本工资： 1）饲养员实行日计件和批次增重工资： （1）月基本工资按0.065元/天。头计。 （2）增重工资（按批次结算，当月兑现）：保育饲养阶段按0.1元/公斤计（即保育期每增重1公斤计工资0.1元）。 2）主管、技术员按公司定的基本工资。 3.2月绩效工资： 1）饲养员（按人考核）： （1）正品率考核：保育猪批次正品按97%计，总猪数每多1头奖励40元，每少1头处罚40元。 （2）料肉比考核：按照批次料肉比1.8:1计，每节约1公斤饲料奖励1元，同奖同罚。 2）主管、技术员：按全区饲养员平均绩效工资不同比例奖罚；主管为全区饲养员效益工资平均值的1.5倍，技术员为1.2倍，实习生1倍。 4、细则说明 4.1正品保育猪标准：为个体重达到21公斤以上（70日龄）、健康无残疾的转入育肥猪和保育阶段销售猪。非正品猪由生产主管（或其指定人）、交接猪部门主管共同判定，生产科长有终判权。非正品猪转到育肥舍时由主管及生产科长判定后，折合成正品猪转入育肥舍饲养，减少部分计入保育的死亡数。 4.2非正品猪比例在3%以下属正常。超过3%而又必须转群时，非正品猪由育肥舍单独饲养单独考核。但必须全进全出。 4.3非正品保育猪是指体重在13-20.9公斤的健康无残疾仔猪。按13-16公斤每头折算为0.5头正品猪，16.1-20.9公斤每头折算为0.7头正品猪计入保育成绩；12.9公斤以下或不健康仔猪为残次猪全部淘汰不计入保育成绩，算保育死亡数。 4.4非正品猪可折算处理到育肥舍，也可集中单独饲养单独考核。 4.5当仔猪在保育舍饲养超过70日龄、且生长正常（正品率超过95%）时，在70日龄需要作鉴定进行正品率考核（如果生长不正常时，饲养员可以申请推迟考核正品率）；客观原因无法转群时，超过时间按育肥猪标准计算日计件工资，此阶段死亡不计入保育批次考核，增重工资可到转群（或）销售时一并计算。 4.6饲料奖罚金额=（当批次实际料肉比-标准料肉比）*当批次实际总增重*1（元），负数为罚，正数为奖。 批次总增重=转出（或销售）的实际重量-转入的实际重量。 4.7批次正品率=当批次转出（包括销售、折算正品数）总数/批次转入数。 4.8非正品仔猪考核：从产房转入的非正品猪单独饲养的，日计件工资0.065元/头，每转出一头健康正品猪奖10元，只奖不罚。 4.9 如果同期整体转出批次料肉比都高于1.8:1时，料肉比的考核技术指标按同期转出批次平均数为标准进行奖惩。 保育饲养员3人，技术主管1人，技术员1人 保育生产操作流程 1.做好每天检查猪群工作 技术员要每天定时检查猪群情况，每天最少4次，上下班时间各一次，发现病猪及时做好标记统一治疗。 2做好饲料过渡 转群3天内继续饲喂产房乳猪料，再用5-7天时间过渡到保育料，开始加30%保育料饲喂3天，低天加50%保育料饲喂3-4天，5-7天后完全过渡到保育料。换料过程要饮水加药7-10天，防止产生病猪，病弱猪大多这个阶段产生，挑出病弱猪放在病猪栏统一喂稀料，直到恢复正常。具体方法见下面我的文章。 3做好分栏工作 转保育第一天要大小分栏，每个栏大小体重不要超过1-1.5公斤，便于饲喂。并留2个病猪栏专门饲养病猪，以后每隔5-7天就调一次栏，把发育迟缓的挑出放一起饲喂。每个猪栏挂好记录牌，记录批次，日龄，免疫 4做好疫苗 进保育7天做猪瘟一次，1.2头份/头，14天一次口蹄疫，21天伪狂犬，做好记录。 5.做好猪群保健驱虫 达到14-15公斤过渡到小猪料后驱虫保健一次，采用饲料添加形式，连续保健驱虫1周。 6.做好温度控制 上班下班做好窗户开关，控制猪舍恒温，做好空气流通，自动温控的最好天气好温度适宜的时候尽量停一下温控设备打开窗户通风换气。少用电，也可以节约成本。根据情况灵活掌握好温度控制。温度控制是养好猪关键。 7.做好卫生工作 8.要求饲养员每天做好猪舍卫生清理，全漏风地板的要经常观察猪群吃料情况，协助技术员管理好猪群。 保育饲养管理要点 保育猪群疾病比较多，从断奶经历环境改变，饲料过渡不断更换饲料，面临应激多，因此病弱猪产生的也多，要求仔细用心管理，仔猪对温度比较敏感，容易产生感冒诱发多种疾病所以早晚做好温度控制保证温度恒定，避免猪舍忽冷忽热，在做好疫苗前提下，也要做好药物保健，一般采取饮水加药，病猪一般食欲减退，很少吃料，但会因为生病导致体温升高饮水增加，笔者曾经试过在饲料过渡期间全程饮水加药没产生过一头死亡病猪，正品率也在98%以上，另外每天要勤快检查猪群，经常检查猪群，一个一个猪栏检查，发现后做标记，统一配药治疗，一天上午下午最少各检查治疗一次，发现的病弱猪调出来放在一起饲喂乳猪料，加水搅拌成稀料加药喂养，直到恢复。
1、生产定员与劳动定额 1.1生产定员：主管1人，技术员和饲养员根据存栏情况定。 1.2劳动定额：400-700头/人。月。 2、生产技术指标 1）育肥期正品率98%（按批计算），成活率99%。 2）批次料肉比为：3.1:1。 3、绩效考核工资 3.1月基本工资： 1）饲养员实行日计件和批次增重工资： （1）月基本工资按0.13元/天。头计。 （2）增重工资（按批次结算，当月兑现）：保育饲养阶段按0.1元/公斤计（即育肥期每增重1公斤计工资0.1元）。 2）主管、技术员按公司定的基本工资。 3.2月绩效工资： 1）饲养员（按人考核）： （1）正品率考核：育肥猪批次正品按97%计，总猪数每多1头奖励80元，每少1头处罚80元。 （2）料肉比考核：按照批次料肉比3.1:1计，每节约1公斤饲料奖励0.5元，同奖同罚。 2）主管、技术员：按全区饲养员平均绩效工资不同比例奖罚；主管为全区饲养员效益工资平均值的1.5倍，技术员为1.2倍，实习生1倍。 4、细则说明 4.1正品育肥猪标准：为已经销售猪只和个体重达到95公斤以上（180日龄）可销售猪只。 4.2非正品育肥猪是指体重在180日龄以后，体重在95公斤以下的健康无残疾猪只。按50-70公斤每头折算为0.6头正品猪，70.1-80公斤每头折算为0.8头，80.1-89.9公斤每头折算为0.9头，90-95公斤一头算一头正品猪计入育肥批次成绩；50公斤以下或不健康猪只为残次猪全部淘汰不计入育肥批次成绩，算育肥此批次死亡数。 4.3非正品猪可折算处理到隔离舍单独饲养单独考核。但必须全进全出。 4.4饲料奖罚金额=（当批次实际料肉比-标准料肉比）*当批次实际总增重*0.5（元），负数为罚，正数为奖。 批次总增重=转出（或销售）的实际重量-转入的实际重量。 4.5批次正品率=当批次转出（包括销售、折算正品数）总数/批次转入数。 4.6非正品猪考核：从保育转入的非正品猪单独饲养的，日计件工资0.13元/头，每转出一头健康正品猪奖20元，只奖不罚。 4.7如果同期整体转出批次料肉比都高于3.1:1时，料肉比的考核技术指标按同期转出批次平均数为标准进行奖惩。 4.8转出猪包括出售、后备猪转出、折算正品猪 育肥区操作流程 1.做好猪病治疗，要求技术员每天上下午各检查一次猪群，发现病猪及时治疗严重的调出来放病猪栏。 2.做好猪群卫生，保持猪圈干净，做好通风保温，每天上下班检查温度做好温度适宜恒定。 3.做好疫苗免疫，主要做好猪瘟，口蹄疫，伪狂犬免疫，60日龄猪瘟，70日龄伪狂犬，80日龄口蹄疫，110日龄口蹄疫。 4.做好饲料过渡，达到80斤开始由小猪料向中猪料过渡，用5-7天时间两种饲料搅拌均匀按照比例过渡，过渡过程防止饲料过渡引起食欲降低，采食量减少。 1做好疫苗免疫 猪瘟，伪狂犬，口蹄疫，蓝耳，圆环每年3次，根据本场实际情况每4个月1次，后备公猪一年两次细小，每年蚊虫到来前一个月2次乙型脑炎疫苗。 2做好公猪驯养精液采集 每头公猪定期采集精液，每头公猪5-7天采集一次，检查猪精质量做好记录，后备公猪定期驯养，采集精液，刚调教驯养好的每隔2周采集一次精液，检查精液质量。 3做好公猪保健驱虫工作 每个月全部药物保健一次，每个季度驱虫一次，保证公猪健康。 4做好采集精液工作 采集完精液要给公猪饲喂一次鸡蛋，增强公猪体质。 5做好公猪饲喂跟卫生管理 根据每头公猪体重情况做好饲喂，每天在饲料里面添加维生素增强公猪体质量，防止应激。经常冲洗公猪身体，搞好公猪卫生。 后备舍主要饲养后备公猪母猪，达到80-100斤以上经过挑选转入后备舍，后备舍对管理要求比较高，饲养上主要注意以下几点 1.疫苗免疫 2.猪群保健驱虫 定期做好饲料药物保健驱虫，保证猪群健康发育 3.做好饲喂 后备猪开始饲喂后备饲料，开始采取自由采食模式，不控料，直到达到发育体重。 4.同样每天的猪群检查及时发现病猪采取治疗时养好猪群的关键。 5.育种员做好各种指标测定挑选合格种猪留作重用。 在猪场工作12年，总结体会以后养猪更注重猪群生活环境，做好环保，福利养殖，特别新环保法出台后做不好环保就不可能在中国养猪，国家越来越重视猪粪污水对地下水污染。越来越多不合格的猪场都被关停，一些有先见之明的猪场老板一开始就注重这些，加大投入，比如广东一些最好的猪场，10年多前开始就高起点，建污水处理，化焚炉，全漏封地板，高床，温控，虽然现在很多企业也在学这种模式，但都败在设备上，引用汕头德兴姚董事长的一句话：“现在很多猪场都在搞自动化，但是大部分都不怎么成功，并不是什么设备都可以用的。”关注从一个小的零部件开始，哪怕一个小的饮水器都至关重要，猪场管理从细节开始。 作者：希望集团，刘青林，特此致谢！
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