【肺虚症状】 中医认为,肺虚体质多表现为肺气虚和肺阴虚两大类型。 肺气虚者表现为咳而气短,咳喘无力,久咳不愈,痰液清稀;倦怠懒言,声音低怯;面色苍白,畏风形寒,易患感冒;或有自汗,舌淡苔薄白等。 肺阴虚者表现为形瘦赢弓勇;干咳无痰,或痰少质黏,或咳而痰中带血丝;潮热盗汗,午后颧红,少寐失眠;口干咽燥,喉痒音哑,舌红少苔等。 【肺虚主治原则】 对于肺虚者的治疗除了使用一般药物之外,还要进行饮食方面的调理。肺气虚者宜食具有补益肺气作用的食物;肺阴虚者宜吃滋阴润肺的食物;肺虚日久,常可累及脾与肾,故应配合吃些具有补脾益气和补肾纳气作用的食物。所有肺虚患者都要忌食辛辣及烟酒、破气耗气之物、生冷性寒之物以及炒炸烤爆之类香燥伤阴的食物。常见病饮食宜忌·其他疾病 【肺虚宜食】 肺虚之人适宜食用下列食物。 1.阿胶:其性平,味甘,具有补肺肾之虚的功效。正如《本草经疏》中所说:“阿胶入肺肾,补不足,故又能益气,以肺主气,肾纳气也。今世以之疗虚劳咳嗽、肺痿、肺痈脓血杂出等症。”《小儿药证直诀》中即有“治小儿肺虚,气粗喘促”的“补肺阿胶汤”。 2.白果:又称银杏,具有温肺益气之功效,是一种止咳平喘的食物,还具有滋养、固肾、补肺之功。由于白果有小毒,故宜炒熟或煮熟后食用。李时珍曾说:“银杏,其气薄味厚,性涩而收,益肺气,定喘嗽,缩小便。”适宜肺虚咳嗽和老年肺气虚弱体质的哮喘者。用生菜油浸泡白果,还适宜患有肺结核病的肺虚之人服食。 3.白木耳:其性平,味甘淡,具有润肺、滋阴、养胃、益气之功效,无论肺气虚或肺阴虚者皆宜,实为补肺佳品。如《本草再新》就有“银耳润肺漩阴”的记载。《饮片新参》亦云:“白木耳清补肺阴,滋液,治劳咳。”《增订伪药条辨》中还说:“白木耳治肺热肺燥,干咳痰嗽,衄血,咯血,痰中带血。” 4.花生:其性平,味甘,具有补肺气、润肺之功效,适宜肺虚久咳之人食用。《滇南本草图说》认为:“花生补中益气,盐水煮食养肺。”《本草备要》说它“补脾润肺”。《药性考》还说:“生研用下痰,干咳者宜餐,滋燥降火。” 5.猪肺:其性平,味甘。《本草图经》说它“补肺”。明代李时珍认为:“猪肺疗肺虚咳嗽、嗽血。”所以,肺虚之人宜常食之。 6.人参:其性温,味甘,为强有力的补气强壮药,尤以补肺气和补脾胃之气为最。《滇南本草》说它“治肺气虚弱”。元代医家李杲也认为:“人参能补肺中之气;肺气旺则四脏之气皆旺。”《医学启源》还说:“治肺气促,短气,少气。”此外,肺虚之人还适宜经常食用牛奶、羊奶、甲鱼、黄鳝、蛙肉、蜂蜜、牛肚、糯米、玉米、粳米、牛肉、猪肚、猪肉、鸡肉、羊肺、蜂王浆、灵芝、梨、葡萄、红枣、禽蛋、食用菌等。 【肺虚忌食】 肺虚之人需要忌食下列食物。 1.胡椒:其性大热,味大辛,属于辛辣刺激食物,所以肺虚之人不宜食用。古代医家多认为“多食动气燥液,耗气伤阴”。《海药本草》还说:“不宜多服,损肺。”元代名医朱丹溪也认为:“胡椒性燥,大伤脾胃肺气,久则气大伤,凡病气疾人,益大其祸也。” 2.石榴:其性温,味酸甜。根据前人经验,石榴有损耗肺气之弊,故凡肺气虚者不宜多食。如《别录》中记载:“损人肺,不可多食。”《日用本草》亦云:“其汁恋膈成痰,损肺气,病人忌食。” 3.荸荠:其性寒,具有消积破气之功效。凡肺气虚弱之人,无论咳嗽或是虚喘,皆不宜多食。《本经逢原》中就已指出:“荸荠,虚劳咳嗽切禁,以其峻削肺气。” 4.薄荷:其性凉,味甘辛,辛能发散,耗伤肺气,《本草经疏》亦云:“咳嗽若因肺虚寒客之而无热证者勿服。”所以,属肺虚所致的咳嗽哮喘者都不宜食用。吴仪洛还认为:“薄荷辛香伐气,多服损肺伤心,虚者远之。”此外,肺虚者还应忌吃或少吃洋葱、槟榔、白酒、金橘、金橘饼、罗汉果、香椿头、肉桂、砂仁、生萝卜、萝卜缨、萝卜子、菊花、生姜、大蒜、芫荽、豆蔻等。 |
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