太可怕！这个东西千万别乱吃，辽宁已经有5个人送命！

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　　外出游玩儿时，人们经常会看到一些野生蘑菇，有人就会采一些自认为没毒的蘑菇拿回家品尝。

　　以后，可千万别再采一些不认识的野生蘑菇了，因为有些蘑菇真有毒，而且还会出人命。

　　8月27日，我省就已经通报了，最近大连、丹东、抚顺、辽阳四地发生12起群众食用野生蘑菇中毒事件，已致42人中毒，其中5人死亡。

　　这只是截至8月27日16时的不完全统计。

　　小编查了一下资料，目前在我国发现的可食用的野生蘑菇有300多种，有毒的野生蘑菇有100多种。

　　野生蘑菇中毒有明显的季节性，一般多发生在气温高、雨水多的夏秋季节。

　　那么，究竟啥样的野生蘑菇是有毒的呢？

　　小编提醒您，下面这八种有毒野生蘑菇，您可千万别吃。

1、毒蝇伞

菌盖呈鲜红色，有明显的白或淡黄色鳞片。菌褶为白或黄白色，较密，且不等长。菌盖边缘整齐，略带絮状物。剧毒。人食用后恶心、腹痛，甚至死亡，发病较快。

2、墨汁鬼伞

菌帽呈伞状，肉质较厚。菌褶稠密，边缘白色，基部膨大，弯曲。人吃了后会心悸，恶心，不能食用。墨汁鬼伞初长时和鸡腿菇极为相似，要注意分辨，以防误采误食。

3、家园鬼伞

最常见毒蘑，小区里生长的比较多。家园鬼伞个体较小，菌盖呈黄色，成熟后菌褶为黑色。这种蘑菇非常脆弱，用手轻轻一碰就会碎掉。

4、白毒伞

外形与草蘑类似，纯白色。幼时蛋形或钟形，菌盖展开后成伞状。菌肉白色光滑，基部膨大，有白色、肥厚的菌托。白毒伞毒素含量较高，可致使人体各器官功能衰竭。

5、鳞柄白毒伞

纯白色，菌盖中间突起呈锥形，柄上有显著的鳞片，基部膨大。菌托呈苞状。这种蘑菇含有毒肽及毒伞肽毒素，极毒。

6、变色腊伞

菌盖呈圆锥形，橙黄色，表面为蜡质。受伤或老时变成黑色。这种毒蘑食用后潜伏期较长，发病后会致人脱水、休克乃至死亡。

7、地碗菌

地碗菌毒性较大，一般长在阴暗潮湿的地面上。外形似碗状，很是独特。没有菌柄，质地有点象木耳。

8、环盖毒伞

颜色为褐色或灰褐色，菌盖为5-13厘米，常带有浅色、深色的环带。边缘色较浅，且具有长条纹。菌肉为白色，食后会发生呕吐等胃肠道疾病症状。

识

　　如果您记不住这些毒蘑菇的样子，那么就看看识别毒蘑菇的方法吧。

一看生长地带。

可食用的无毒蘑菇多生长在清洁的草地或松树、栎树上，有毒蘑菇往往生长在阴暗、潮湿的肮脏地带。

二看颜色。

有毒蘑菇菌面颜色鲜艳，有红、绿、墨黑、青紫等颜色，非凡是紫色的往往有剧毒，采摘后易变色。

三看外形。

无毒蘑菇的菌盖较平，伞面平滑，菌面上无轮，下部无菌托，有毒的菌盖中心呈凸状，外形怪异，菌面厚实板硬，菌秆上有菌轮，菌托秆细长或粗长，易折断。

四看分泌物。

将采摘的新鲜野蘑菇撕断菌秆，无毒的分泌物清亮如水（个别为白色），菌面撕断不变色；有毒的分泌物稠浓，呈赤褐色，撕断后在空气中易变色。

五闻气味。

无毒蘑菇有非凡香味，有毒蘑菇有怪异味，如辛辣、酸涩、恶腥等味。

六是测试。

在采摘野蘑菇时，可用葱在蘑菇盖上擦一下，假如葱变成青褐色，证实有毒，反之不变色则无毒。

七是煮试。

在煮野蘑菇时，放几根灯芯草、些许大蒜或大米同煮，蘑菇煮熟，灯芯草变成青绿色或紫绿色则有毒，变黄者无毒；大蒜或大米变色有毒，没变色仍保持本色则无毒。

八是化学鉴别。

取采集或买回的可疑蘑菇，将其汁液取出，用纸浸湿后，立即在上面加一滴稀盐酸或白醋，若纸变成红色或蓝色的则有毒。

小贴士

误食了毒蘑菇，该怎么办？

　　因毒蘑菇的种类不同，进食后一般经1-2小时即出现中毒症状。如：剧烈呕吐、腹泻并伴有腹痛。

　　痉挛、流口水；突然发笑、进入兴奋状态，手指颤抖、有的出现幻觉。

　　出现这样的中毒症状，就得赶紧采取急救措施啦。

1.立即呼叫救护车赶往现场。

2.大量饮用温开水或稀盐水，然后把手指伸进咽部催吐，以减少毒素的吸收。

3.在等待救护车期间，为防止反复呕吐发生的脱水，最好让患者饮用加入少量的食盐和食用糖的“糖盐水”，补充体液的丢失，防止休克的发生。

4、对于已发生昏迷的患者不要强行向其口内灌水，防止窒息，并为患者加盖毛毯保温。

5.肝炎型患者在假愈期仍应采取保肝等一系列措施。

6.可用甘草1两至2两，绿豆1两至4两，水煎内服；或用带藤金银花4两煎服，也可将鲜金银花或嫩叶洗净嚼服。