成琳博士 2015年08月28日 庭园里种的罗勒草产量丰富并且已经开花,如果不持续採收的话,罗勒叶会变老而且会停止长出茂盛的新枝叶,在这一阵子阳光充足的日子,收割罗勒叶是每周的例行大事,消耗不了那么大量的新鲜罗勒叶,採收后加上松子、大蒜、意大利Parmesan奶酪、柠檬汁、橄榄油做成美味的罗勒青酱,成为厨房里的必备食材。 家里随时有罗勒青酱,像今天这种艳阳高照的酷热天,就不用在大太阳下出门到处觅食,午餐时刻在家煮些意大利面,拌上青酱与其它配菜,半小时内可以搞定一顿午餐,今天中午吃完简单的松子罗勒青酱面后,还可以悠闲的享用一大盆冰镇西瓜,似乎窗外的秋老虎大太阳离我们很远。
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