红糖姜枣膏的做法_闲情逸致IVY（下厨房）

红糖姜枣膏

功效： 防治风寒感冒、暖宫，治痛经，去除胃寒，暖胃，驱寒除湿。
食用方法：上午或是早上挖2勺子冲一杯即可，（晚上不建议喝）
现在体寒的人越来越多，手脚容易冰凉，多喝点红糖姜枣膏，暖身，暖心，驱除寒气，身体更健康。
此茶一年四季皆可喝哦！

闲情逸致IVY

创建于 2014-03-30

用料  

• 生姜 500克
• 红枣 600克
• 红糖 适量
• 水 约1250ML

做法  

• 1
  

  红枣洗干净，放电压力锅调到煮饭位置蒸好。

• 2
  

  姜洗干净。保留一半的姜不去皮。切碎，分2次用料理棒打碎，取汁，每次加入300ML水。去汁的姜渣一次性放入豆浆机内加入500ML水选择米糊功能键煮一次。

• 3
  

  蒸煮好的红枣去核，我用的是无核的红枣，切开备用。

• 4
  

  煮好的姜再次过虑出姜汁，与之前的姜汁一起放入锅内烧开。

• 5
  

  放入红糖（按自己喜欢的甜度来放）、红枣，煮软。

• 6
  

  用料理棒将红枣打成泥。边煮边用虑网虑出枣皮。（注：这一步应该单独将红枣打成泥，过虑后再放到姜汁里面煮，这样可能会好处理些）

• 7
  

  要用小火慢慢熬制，用勺子一直在里面搅拌，不能停哦，要不然一个不小心的就会糊了，用时45分钟左右。熬好趁热装入无油无水可密封瓶中，再倒立放凉后移冰箱冷藏，每次吃时用无水无油的勺子取。

• 8
  

  每天上午或是早上挖2勺子，热水冲一杯即可。