用大蒜鉴别地沟油，放到圈子里，有人会感谢你一辈子！(转载)

用大蒜鉴别地沟油，放到圈子里，有人会感谢你一辈子！(转载)

(2015-08-09 09:53:35)

              用大蒜鉴别地沟油，放到圈子里，有人会感谢你一辈子！

 

 

         

     秘诀1：放一颗剥皮的蒜头，蒜对于黄曲霉素最敏感。如果蒜变红，就是地沟油，含有大量黄曲霉素。食油良好的话，蒜子是白色的。

 

       

    秘诀2：把家里的油放冰箱里2个小时，如果出现白色的泡沫，那就是地沟油。