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建筑之十三
北京民族饭店
【北京民族饭店】是一家国际高档商务四星级酒店，建国十周年十大建筑之一，傲居于西长安街，紧邻西单繁华商业中心以及金融街区。于1959年开业，2005年全面装修，楼高11层，共有房间510间套。
1959年十大建筑之一-民族饭店。
民族饭店标识。
民族饭店大堂。
商务大床间。
卫生间。
商务套间。
夜景外观。
正门外观。
民族饭店建筑面积近五万平方米。设有中餐厅、潮州餐厅、海鲜火锅餐厅、咖啡厅、西餐厅和土耳其烧烤餐厅。中餐主营淮扬菜、山东菜、潮州菜、川菜、港式粤菜火锅和傣、侗、新疆等少数民族风味菜。西餐擅长俄、法、意式大菜，土土耳其特色烧烤和西式糕点。先后接待过来自美国、日本、法国等近40个国家的高级访华团。
咖啡厅堂面。
四季厅菜肴-养颜腊猪脸。
四季厅菜肴-草菇蒸滑鸡。
四季厅菜肴-怪味鸡丝。
民族饭店外观。
西餐厅。
自助餐。
有朗姆酒味的西点。
【朗姆酒】是以甘蔗糖蜜为原料生产的一种蒸馏酒，也称为兰姆酒、蓝姆酒或朗姆酒。原产地在古巴，口感甜润、芬芳馥郁。
朗姆酒也叫糖酒，是制糖业的一种副产品，它以蔗糖作原料，先制成糖蜜，然后再经发酵、蒸馏，在橡木桶中储存3年以上而成。根据不同的原料和酿制不同方法，朗姆酒可分为：朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、强香朗姆酒等，含酒精38%～50%、酒液有琥珀色、棕色，也有无色的。
古巴朗姆酒、古巴咖啡、古巴雪茄为古巴三大知名产品。
【蒸馏酒】通常被习惯分为六大类：金酒（Gin）、威士忌（Whisky）、白兰地（Brandy）、伏特加（Vodka）、兰姆酒（又叫罗姆酒、蓝姆酒或朗姆酒）（Rum）和中国白酒(Spirits)。
来自美国加州的大厨。
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