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山楂
别名 红果子、棠棣子 来源 为蔷薇科山楂属植物山里红Crataegus pinnatifida Bunge var.major N.E. Brown.山楂C. pinnatifida Bunge.野山楂C. cuneata Sieb. Et Zucc.以果实、根、叶入药。 形态特征 1.山里红（大山楂、北山楂）：落叶小乔木，高约6米，分枝多，无刺或有少数短刺，无毛。单叶互生有长柄，长2-6厘米，托叶镰形，较大，边缘有齿，叶片广卵形或菱状卵形，长6-12厘米，宽5-8厘米，有5-9羽裂，仅下面一对裂片较深，先端短渐尖，基部宽楔形，常稍偏斜，边缘有不规则粗锯齿，上面有光泽，下面脉上有短柔毛。初夏枝端或上部叶腋抽出伞房花序，有花10-12朵，花梗被短柔毛，花萼5齿裂，花冠白色或稍带红晕，花瓣5，宽倒卵形，雄蕊20个，梨果球形，直径可达2.5厘米，深亮红色，有黄白色小斑点，萼片脱落很迟，先端留一深洼，小核3-5。图为山里红。 2.山楂（酸梅子）：与上种极相似，叶片较小，长5-10厘米，宽4-7.5厘米，3-5羽状深裂，羽裂较上种为深，叶片卵状披针形，果实较小，直径1-1.5厘米，深红色。 3.野山楂（南山楂、猴楂、药山楂）：落叶灌木，高达1.5米，有尖细直刺，长达8毫米，叶先端通常3浅裂，很少5-7裂，果实小，直径1-1.2厘米，常具有宿存的反折萼片。 生境与分布 山里红：生于山坡沙地，河边杂林，北方有栽培。东北、华北、西北和山东、江苏、河南时有所见。山楂：生于山坡林缘、河岸灌丛。北方有栽培。分布于东北、华北及陕西、江苏、河南等地。野山楂：生于山谷阳坡，原野灌从。分布于陕西、江苏、安徽、浙江、江西、福建、河南、湖北、湖南、广西、广东、云南等地。 采集季节 10月采果，切片晒干，春秋采根，夏秋采叶。 药理作用 1.口服山楂能增加胃中酶类分泌，促进消化，所含解脂酶亦能促进脂肪类食物的消化。2.动物实验证明山楂可使血管扩张，冠状动脉血流增加，血压下降。3.山楂久服有降低胆固醇的作用。4.山楂酸有强心作用，花、叶制剂亦有强心、降压作用。5.山楂在体外对痢疾杆菌有较强的抑制作用，焦山楂对痢疾杆菌、绿脓杆菌有抑制作用。6.山楂对子宫有收缩作用。 性味功能 甘、酸、温。消食化滞，散瘀止痛。 主治用法 果：肉食积滞，消化不良，小儿疳积，细菌性痢疾，肠炎，产后腹痛，高血压病，绦虫病，冻疮。叶：煎水当茶饮，可降血压。根：风湿关节痛，痢疾，水肿。果用10-15克，根30-60克，叶适量。 参考配方 1.细菌性痢疾：山楂、红糖各30克，红茶10克，水煎服。 2.血脂过高症：山楂根、茶树根、荠菜花、玉米须各30克，水煎服，每日一剂。
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