传说中徐州最好吃的10碗盖浇饭

中午吃什么，这对于徐州大多数上班族来说，相对是一个比较重要的问题。单位有食堂的还好说，而大多数上班族中午最省事的吃法就是盖浇饭！

何谓盖浇饭？

其实就是把烧制好的菜浇盖在蒸好的米饭上，所用器皿或盘或盆，里面既有菜又有饭，这种吃法就是盖浇饭。

最初接触盖浇饭，还是在上大学时。那间小店就开在学校宿舍区的门前，紧挨着常去的网吧。为图方便，很少去食堂，于是这间专售盖浇饭的小店成了常去光顾的地方。印象中，小店里的盖浇饭品类不少，但最吸引我的却是番茄炒蛋盖浇饭。香喷喷热腾腾的一小盆，鲜咸适中，再添上一大勺老板自己做的辣椒酱，保管你一碗不够想两碗……

无处不在的盖浇饭

大学毕业后，就很少再吃到那种美味的盖浇饭了。但生活中却处处都有着盖浇饭的影子，比如私下最爱吃的咖喱鸡饭，喜年来里的招牌美味卤肉饭，还有圆缘园时尚餐厅里的肥肠套餐……都属于盖浇饭的范畴。

方便快捷的盖浇饭

前些年，在女朋友的介绍下，走进步行街的一家盖浇饭馆，竟然发现这里所售卖的盖浇饭很像大学时在校门口吃过的那种。之后，我们时常光顾此店，尤其是在逛街间隙或者赶时间的时候，就因为它的便捷和美味……

火遍坊间的盖浇饭

两年前，云龙山东下坡附近一间新开不久街边小店以售卖盖浇饭出了名，附近高校的学生、上班族，甚至距此较远的市民都蜂拥而至，稍稍晚来一会儿，就要排上近1小时的队伍。小店盖浇饭生意如此之火，除了价格适中，无非就是口味上佳。以至周围的同事和朋友一吃再吃且四处宣扬。

吃货推荐的盖浇饭

对于爱美食的吃货们来说，徐州街边的盖浇饭自然是不能轻易错过的一道美味。哪一家盖浇饭品类丰富，哪一家盖浇饭最具特色，哪一家盖浇饭最美味，哪一家盖浇饭最受食客欢迎……这些指标在吃货心中是最清楚也是最公道不过的了。

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师大盖浇饭

江苏师大北门斜对过巷内10米

神一般膜拜的盖浇饭根据地，在吃货们的心目中永远神圣不可侵犯。没有招牌，就在和平路江苏师大斜对过帝都大厦隔壁的巷子里，所以吃货们给取了“师大盖浇饭”之名。从和平路帝都大厦飘过，你的眼神只要往北边一瞅，哪里排的大长队哪里就是师大盖浇饭(无论你啥时去永远都是浩浩荡荡的大长队)。据说老板兼大厨是一位退役军人，在部队的时候是炊事班的，练就了一手好厨艺。严格来说，这家不算盖浇饭，有点像我们上学的时候食堂打菜，大师傅炒一大锅端过去，让你自己看着点，菜打好给你盖在饭上。这炒菜的架势，也只有这位人高马大兵哥哥出身的大厨掂的起来。红烧肉、辣子鸡、油茄子是他们家的看家菜。

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阿戴盖浇饭

夹河街一中丁字路口东南侧

不看门头店名，只看装修，只一眼你就不会忘记。蓝色的主基调让你心旷神怡舒适至极。地中海风格特色鲜明，格调明朗，这就是夹河街阿戴盖浇饭。店虽然不大，但是盖浇饭的品种却不少，客人也很多，做出来的菜味更是象店面一样让你印象深刻。红烧肉盖浇饭是招牌，火局 饭和意面给你提供了更多的选择。白色的中盘配上色彩艳丽的各式盖浇饭，置身在充满浓浓异国情调的就餐环境，快餐俨然也变成了一种享受。不仅盖浇饭不错，小店还有炒菜啤酒供应，吃货们可以根据自己的口味选择。这里还提供外卖，用砂锅送餐上门，专人收餐具，这点是不错的，其生意很好，吃的人很多。

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米老头盖浇饭

一中夹河街北段路西

米老头，不只是名字好记，让你忘不掉的还有它的味道。在圈里这家小有名气的盖浇饭就开在一中夹河街附近。许多在校的学生以及附近居民对这种特别美食赞不绝口，还有的人更是开着小车慕名而来。这家店并不大，可生意是出奇的好。一中的学生中午不回家，于是好多孩子就在这办了卡，中午放学直接过来坐倒就吃，非常方便。当然，这里的菜式和其他饭店或是家里都是不一样的。炒出来的菜是呈汤汁状，不干不稀，粘稠有度，这样浇在饭上才会让汤汁充分入味。这样看来，生意好、预订多，也就不足为奇了。

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卡咔食堂

金地写字楼对面巷内100米路北

一般人找不到这地儿，从外面看很不起眼，进店以后却大开眼界。装修是很独特的，细节也是很注意的，店面不大，但是很有特色。深藏巷内，却无人不晓。除了温馨雅致的环境之外，拿手的绝活应该是他们每一道盖浇饭。无论是盖浇饭名称还是一些口味和细节的拿捏。在卡咔总是觉得就像一个虽深植闹市却一直清新脱俗的邻家女孩，难怪附近写字楼的吃货们宁愿放弃中午的休息时间也要来感受感受小店的氛围。盖浇饭摆盘很漂亮，反扣的米饭，上面还有小番茄点缀。纵然再挑剔的你，来到卡咔也总是会满意而归，因为对于卡咔的经营者来讲每一个吃货的到来都是他们最开心的时候。

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二中盖浇饭

河清路5号小伙伴美食广场一层

味道真的超级赞，完全可以跟帝都盖浇饭媲美，最主要的是不要排队。有一次2点左右才去，没多少菜了，老板很热情，拼了很多菜，实惠。看看下面霸气的照片，你就知道有多美味了。如果你在市中心转悠累了，可以去吃吃看，10块钱，绝对比肯德基、麦当劳健康实惠。

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盖饭正宗盖浇饭

十三中博爱街

这家小店开在博爱街上的十三中附近，只看店的门头好像一家日式料理，其实店内只是装修有点日式的风格，里面就是盖浇饭（还有一些串烧和关东煮）。抬头看看店内小黑板上标出的各种名头的盖浇饭，就知道老板很会花心思，用来盖饭的菜品种类多且十分诱人。据推荐此小店的朋友说，该店老板看似比较前卫，其实也很亲切。小编亲自去试了一下，几款鸡肉类的盖浇饭很适合我的口味。尤其喜欢辣的朋友可以去尝试一下，里面还有各种变态辣，准备好餐巾纸擦你被那美味辣出的眼泪吧。

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丰储街柳记盖浇饭

丰储街附近

这家的盖浇饭种类还可以，都挺好吃的，看自己口味选择，香肠系列盖浇饭都不错，菜花香肠和土豆片香肠……他家盖浇饭现在名气越来越大了，在他家吃过好多回，从地摊到门店，不容易啊，每次吃的感觉都很美丽。经常去吃，老板干活才麻利，味道有浓厚的徐州特色，呵呵，下饭！老板牛X的是一次可以炒十份。不说了，上饭吧。

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黑猫南瓜盖浇饭

户部山步行街内

这家店在户部山步行街上，开了好些年了，上大学时很喜欢去。店面不大，但是很有特色，黑色的做旧墙面，还挂着画框，红格子的桌布。盖浇饭摆盘很漂亮，反扣的米饭，上面还有小番茄点缀。饭的味道不错。量也很大，半个卤蛋跟一碗粥。女孩子要很大胃口才能吃光。我喜欢大肠盖浇饭，有汤赠送。

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黄花牛肉盖浇饭

和平路(帝都大厦旁)

这家店在师大云龙校区对面的小巷子里，专门做盖浇饭的，其实就像盒饭，大锅菜，选喜欢的打。门面很小，环境一般，厨师就在外面做，都看得到材料和做菜的过程。每天都有很多人排队，十一点去就要排很长时间了。至于味道，好吃没得说，带好多人来吃过，每次必点的就是他家的鸡，特别好吃，个人还比较喜欢吃腊皮肉丝，再要个茄子或者毛豆……鸡的汤渗进饭里，非常好吃，我饭量比较小，每次都吃不完，看到好多人吃到最后还要去再买一份鸡……

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瓜哥牛肉饭

微信订餐

大块的肥牛，绝对让人大快朵颐！精致的装盘，可以说是我吃过最精致的外卖。还有土豆泥送，黑椒粒和土豆泥超级美味！这样超值的午餐外卖，我和办公室的小伙伴可真是招架不住了！餐后甜点拿破仑，在徐州不多见的甜点。因天气冷饭凉了不好吃，还有送餐人手不够，为了保证送餐效率和品质，瓜哥肥牛捞饭从明天开始送餐范围调整到富国街周边，南到建国路，北到黄河边，东到解放路，西到西安路。订餐微信15852267758。

徐州盖浇饭目录大全

黄花牛肉盖浇饭——地址：和平路(帝都大厦旁)

谭哥盖浇饭——地址：师大北门街对面

镇江盖浇饭——地址：步行街中段

米老头盖浇饭——地址：一中夹河街路口

香米盖浇饭——地址：永安街小学隔壁

黑猫南瓜盖浇饭——地址：步行街中段

师大盖浇饭——地址：师大北门斜对过巷口内

南京盖浇饭————富国街中段

猪头盖浇饭————富国街北头

桂林盖浇饭——吴庄小区菜市中段路南

桂林盖浇饭——建国西路中段农发行路口

龙门客栈盖浇饭——段庄广场西都大厦后排门面房158号

柳记盖浇饭——丰储街菜市奎河海参馆隔壁

卡咔食堂——金地写字楼对面巷内100米

盖饭正宗——十三中博爱街

黑米盖浇饭——醒狮小区内

阿戴盖浇饭——夹河街一中大门东侧路南

高胖胖盖浇饭——煤建路彬彬菜馆对面

吉米饭——阿卡南门路南东100米

吉米饭——青年路

食全久美盖浇饭——中山南路交通银行对面巷口

七仔特色盖浇饭——文亭街双七快餐对面小巷20米

有滋有味——夹河街一品飘香米线北20米

80后盖浇饭——中山北路风尚自由城大门向西100米

老牌坊——庆云桥五省通衢对面

佳味小吃——醒狮小区内往北50米

饭米粒盖浇饭——水漫桥路怡然小区西门向南50米

小厨房营养快餐——奎山派出所西20米

小米盖浇饭——大坝头前进路11号

都来鲜盖浇饭——文亭街悠客时尚街区

爱煮艺快餐店——西安北路夹河街西口往北100米

轶香盖浇饭——大坝头老营盘13号楼2号门西

E家福盖浇饭——世贸大润发钻石国际A座内街2-108