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吃这家烧鹅要用抢的,晚0.9秒可能你就吃不到了!

 理明易 2015-09-08


小编收到可靠消息---“华强北有家超级棒的烧鹅店,历史悠久,不过嘛……排队的人有点多店面有点小”,在倾盆大雨的一天,我屁颠屁颠的过去了,果然……


(在打着伞都hold不住的暴雨天,排队的人还是这咩多……吃货的世界……你不懂)

历经艰辛挤进小小的店铺,是不是以为小编会打退堂鼓?哼,泥萌太小看吃货了,吃货就该有一颗无所畏惧的心!

嘿嘿,我才不会说是因为进门后看到了介个~


(肉肉肉!大块的肉!泛着油光的肉!)


肚子已经开始呱呱叫了,眼明手快的我抢到了一张小凳子,开始点餐!噔噔噔噔,烧腊盛宴即将来袭!


已经前胸贴后背的小编望着汹涌的人群,哎,不造要多久菜才能上来,这时只听见厨师duang的几下,一盘色香味俱全的烧鹅就粗线啦~


(这速度!一定是修炼多年才得此砍鹅神技~)


多亏了大厨神一般的特技,不到10分钟菜就上来了,好嗨森,怒赞一记~

(由此可窥见小编XXXL的胃口)


例牌叉鹅 65元/份

好吃但可能没朋友,强推!叉烧+烧鹅的完美搭配,满足感max


烧鹅外皮酥脆,咔嚓一声咬下去,满满的一嘴鲜香浓郁,瞬间幸福指数up up(愉悦脸)!!

PS:一定要趁热吃哦,不然就与脆皮无缘了hahaha......


一开始看到叉烧上大片肥肥的肉,小编内心OS:oh no!鼓起勇气夹起一块,沾一点秘制酸梅酱,配几口米饭,咦,不仅油腻感减淡了好多,还格外甜嫩多汁,这方法不错,亲们get起来。

对了,不喜肥肉的亲可以要求上瘦一点的叉烧噢。


就造你们会好奇秘制酸梅酱长什么样,快往下滑↓↓↓

颜值与味道双高的酸梅酱就长介样,酸酸甜甜的口感中夹杂着梅子的清香,非常解腻


(明明可以靠脸,却偏偏靠才华……)


例牌油鸡 38元/份

虽然叫油鸡,其实一点都不油,选取新鲜活鸡用独家卤水腌制,皮焦而不脆,一口一块妥妥的!不信?你来试试~


卤味什锦 15元/份

关于鹅肾、掌亦、鹅肝的小拼盘,可单点一种,用来配饭根本停不下来。虽然木有弗兰卤菜那么重口味,但卤汁充分浸入很有味道。


吃了这么多油腻的东西,点份例汤和蔬菜也是极好的呢~


霸王花龙骨汤

在餐馆偶遇一名老饕,他给此汤命名为:霸王花-南北杏-蜜枣炖龙骨-老火汤,不过个人感觉汤偏淡,没有达到老火汤的火候。



蚝油青菜 6元/份

果然是“白菜价”,吃起来口感较软,建议多沾一些蚝油汁使其充分入味,配着烧鹅吃还是蛮爽口的。



如果你能忍受拥挤的排队人群and只有7张小桌子的店面,那么恭喜你,你是无所畏惧的吃货!华强北最佳烧鹅飞到你碗里~

最后想代表广大难兄难弟问一句:

老板~什么时候扩店面~

什么时候扩店面~

~时候~~店面~


吃货小秘籍

1、店内早上9:30开始就提供打包服务,不要傻傻等到中午啦

2、想要不排队的话,早上10:30抵达,轻松get到座位哦~

3、点外卖最好提前半小时预定




店名:深井华香鹅

地址: 福田区上步华发北路93号(红荔路交界)(华新地铁站B出口附近)

就餐高峰期:11:00-13:00、18:00-19:30

人均:30元

电话:0755-83763344

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