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如何避免被晒成“油漆脸”?这些蔬菜你要小心吃

 栋森林 2015-09-08

近日,河南一老太太食用苋菜后,像往常一样到集市上买东西,不料在太阳的照射下脸就成了这样:


看到图整个人都不好了,网友不禁感叹,这是正宗的“油漆脸”啊~,除此之外,老太太的的脸部、手上、脚等都出现了不同程度的浮肿,而且伴随呼吸困难,老太太被送至医院时,已神志不清,院方甚至向家属下了病危通知单。


天了噜,这到底是什么情况?原来,老太太吃了过夜的苋菜,苋菜感光强,加上在太阳下暴晒,过敏性体质的人会发生植物性日光性皮炎。

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什么是日光性皮炎?

日光性皮炎是因食用某些植物而发病。在过去常见的有藜皮炎,是患者过多食用或接触藜(灰菜)或其它光感性的植物,并经日晒后所引起的急性光毒性炎症反应。本病的发生常与体质、有关植物和长久日晒三者有关。


植物日光性皮炎一般发生在身体接触某些光敏性植物后,再经一定波长光线照射所导致的皮肤出现红、肿、痛、起疹子、发水疱等皮炎症状,在过敏体质人群中尤其容易发生。


专家介绍,该疾病发生有两个必要的条件:光和光敏性植物。吃了光敏性植物或者皮肤接触了光敏性植物的汁液后,如果没有强光的照射,不会引发皮炎;如果有强光照射,皮肤上吸收或者吸附的光敏性物质就会和日光发生反应,进而引起裸露部分皮肤红肿,起疹子,继而发生日光性皮炎。

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除了苋菜,还有哪些蔬菜容易诱发植物性日光皮炎?

蔬菜中那些容易吸收光线的蔬菜比较容易引起过敏反应。这类蔬菜统称为“光敏性蔬菜”,即含有光敏物质的蔬菜。莴苣,油菜、菠菜、小白菜、苋菜、新鲜木耳、芹菜、香椿、榆树叶、槐花、紫云英、灰菜、等都属于光敏性蔬菜。


人吃了这些蔬菜后,体内的光敏性物质达到一定浓度时,再经过阳光照射,就容易导致光敏性物质代谢障碍,从而诱发植物日光性皮炎。

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如何防治植物性日光性皮炎?

专家指出,植物性日光性皮炎完全可以预防,即人们在吃完蔬菜后注意减少外出,特别是要减少直接受到强光照射的机会。凡有过敏史的人最好不要采摘苋菜、灰灰菜、荠菜等光感性强的菜来吃。假如在食后出现上述临床表现,首先是今后杜绝再吃这类菜和避免强光直晒。其次要及时去医院求医,并在医师指导下用药,其疗效及预后均好。

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