怎样喝酒才健康？喝酒、解酒有哪些误区？有什么拒酒的方法？
A医院
节前醉酒就诊者增多，多为中年男子
“最近这段时间，来医院就诊的醉酒者比平时多了许多。”昨日，市第一人民医院急诊外科主任李署湘介绍说，最近不断有喝醉酒的市民前来医院就诊，有的来到医院后发酒疯还对医务人员拳打脚踢。这些醉酒的市民大部分在亲友护送下来到医院就诊，还有由救护车送进医院的酒精中毒者。
“我们发现，醉酒的市民以中年男子居多，一般都是晚上10时以后才被送来，有的送来的时候已经到了凌晨了。”李署湘说，醉酒者来到医院时，有的仍非常兴奋，有的呕吐严重，有的昏睡，也有的已经不省人事。遇到发酒疯动手动脚的病人，女医护人员都搞不定，全由男医护人员上阵。有时还没办法制服醉酒者，只能叫警察帮忙。
李署湘说，每年年底至春节期间，到医院就诊的醉酒者数量就会上升。醉酒者中，有的与亲友聚会喝高了，有的则是在外应酬喝多了。“有的人在喝酒前几乎是空腹，因此对身体的伤害更大。”
B贪杯惹的祸
天天应酬喝酒，喝至面瘫不敢回老家过年
小酌怡情，猛灌伤身。采访中，两位因为贪杯惹祸上身的市民后悔不已，直呼“以后再也不敢喝那么多了”。
喝下一斤酒，路边绿化带倒头昏睡
说起喝酒，市民老刘想想前几天发生在自己身上的事情就后怕。
几天前，老刘参加一次聚餐。老刘今年业绩完成不错，同事们都跑来向他祝贺，你一杯我一杯，老刘一高兴喝了不少酒。“我估计他至少喝有1斤。”老刘的同事小陈告诉记者，聚餐结束后，几个平时玩得比较好的同事相约下半场继续喝。但当小陈和同事赶到麦地一家KTV后，发现老刘没有出现。“我们当时给老刘打电话，他说快了，但是两个小时过去了一直没见人影。”小陈说，后来再给老刘打电话，电话一直无人接听。
两个小时后，小陈的手机响了，显示的是老刘的电话，接电话后发现对方却是个陌生人。“喂，请问您是刘×的同事吗，他好像喝多了，躺在路边很久了。”对方告诉小陈，老刘就在KTV附近一栋大厦门口的绿化草地上躺着，怎么叫都叫不醒。小陈和同事紧张得差点掉了魂，赶紧跑过去。叫了好一会儿，老刘才醒来，幸好没有什么大碍。“打电话来的是一位保安，原来他从大厦出来时发现有个人躺在草地上，一开始以为是流浪汉，想叫他离开。但是后来发现不是，拼命叫又叫不醒，满身酒气，于是从他身上找到电话打给我们。”小陈说。睡了一觉醒来后的老刘被护送回家时后悔不迭：“如果不是有人及时发现，我都不知道会出什么事，以后再也不敢喝那么多了。”
酒后吹风，第二天嘴歪了
快过年了，当大家忙着准备回家事宜的时候，来自湖南的阿勇却正忙着在医院理疗科做治疗。“都是贪杯惹的祸。”面对记者，阿勇懊恼地说。
年底到了，身为销售经理的阿勇为了跟客户建立感情，几乎每天都安排了饭局应酬，每次应酬总少不了喝酒。“要让客户尽兴而归，所以就得不停地敬客户酒。”阿勇说，因为应酬多，喝酒几乎成了每天必备的功课。经过这几年锻炼，阿勇觉得自己的酒量还不错，基本上不会喝醉，因此喝起来也比较放心。
一个星期前，阿勇为一个大客户准备了答谢宴。晚宴结束后，同事把阿勇送回了家。阿勇坐在车上觉得胸口有些闷，浑身燥热难受，于是按下了车窗，寒风扑面才觉得身体舒服了一些。第二天起床，阿勇觉得浑身沉重，当他到洗手间准备刷牙的时候，发现自己的脸部肌肉有点僵。照镜子一看，猛然吓了一跳———嘴角歪斜，脸有点不听使唤，口水快从嘴角流下来了。阿勇这下慌了神，赶紧上医院。后经诊断，阿勇患上了面瘫。“医生说我这病跟我平时爱喝酒有很大关系，再加上最近又喝酒又熬夜，那天还吹了风，现在只好慢慢接受治疗了。”阿勇说，这几天通过治疗有些好转了，但是过年前恐怕好不了，不好意思回老家，他准备不回老家过年了。
C挡酒有招
餐前熟背“拒酒词”，幽默拒酒有妙招
李署湘提醒市民，在喝酒前饮用牛奶一定程度上可缓解饮酒带来的不适，可是如果饮酒没有节制，任何解酒方法都没有用，只能药物治疗。李署湘认为，市民在喝酒时应该节制，尽量少喝才能减少对身体的伤害。
万一实在避免不了喝酒，要怎样挡酒保护自己？市民李德原就有妙招。
在我市一家塑胶公司担任业务经理的李德原，往年每到年底便要频繁往返惠州、深圳、东莞等地拜访客户，免不了的应酬也免不了喝酒。今年拜访活动开展以来，他却一次也没醉过，原因就在于他每次应酬前总要把学来的“拒酒词”温习一遍。“今年应酬我都自己开车去，不带司机。大家都知道喝酒不开车，因此我也有了个不喝酒的好理由。”李德原说，如果用这个理由搪塞不过去，就得耍嘴皮子了。“如果对方拿感情来劝酒，说‘感情深，一口闷；感情浅，舔一舔’的时候，千万别马上就干了。你可以说，感情浅，哪怕喝大碗；感情深，哪怕舔一舔。只要我们感情好，能喝多少喝多少。只要感情到了位，不喝也会陶醉，来来来，大家都随意。”李德原说，另外，在喝酒前，不妨问问劝酒者是君子还是小人。“如果对方说自己是君子，那我就说‘君子之交，淡如水’，和他喝水；如果对方自称为小人，那我就说，我不和小人喝酒，然后笑着坐下。”李德原说，在酒桌上，如果不能喝酒最好学会拒酒，如果不能让酒友们痛快，那就要发挥三寸不烂之舌的功力让对方开心。这样，即不伤自己的身体，又不让劝酒者扫兴。
“只要感情到位不喝也陶醉”
记者通过搜索发现，网络还热传着各种 “拒酒词”，拒酒词风趣幽默，既表达了情谊，又巧妙地转移了喝酒的话题，不胜酒力的市民不妨试一试：
1、大打感情牌
你可以说：“九千九百九十九朵玫瑰也难成全一段爱情，只有感情不够，才用玫瑰来凑。因此，只要感情好，能喝多少喝多少。虽然喝了一点儿，但点点滴滴都是情嘛！”
2、利用健康牌
当别人劝你：“喝！感情铁，喝出血！宁伤身体，不伤感情。”你可以这样回答：“我们要理性消费，理性喝酒。为了不伤感情，我喝；为了不伤身体，我喝一点儿。”
3、妙用选择题
他要借酒表达对你的情和意，你便说：“开心一刻是可以做选择题的。表达情和意，可以：A拥抱、B拉手、C喝酒，任选一项。现在，我选择A拥抱，好吗？”
4、巧妙反驳
“你不喝这杯酒，一定嫌我长得丑”“感情深，一口闷；感情浅，舔一舔。”遇到劝酒者这样说，你可以回答：“如果感情的深浅与喝酒的多少成正比，我们这么深的感情，一杯酒不足以体现。其实，感情浅，哪怕喝大碗；感情深，哪怕舔一舔。”
5、转移概念
试试这样说：跟你不喜欢的人在一起喝酒，是一种痛苦；跟你喜欢的人在一起喝酒，是一种感动。我们走到一块，说明我们感情到了位。只要感情到了位，不喝也陶醉。
6、巧设“陷阱”
如果确实不能沾酒，就不妨说服对方，以饮料或茶水代酒。你问他：“我俩有没有感情？”他会答：“有！”你顺势说：“只要感情有，喝什么都是酒。感情是什么？感情就是理解，理解万岁！”然后以茶代酒，表示一下。
这些误区，您知道吗？
“白酒伤身，红酒养人”；“喝多了抠嗓子眼儿可以吐出来，达到解酒”……这些耳熟能详的言论不知在多少人心目中根深蒂固。但专家指出，其实很多都是谬论和误区，一定不要盲从别人的观点。
误区1 酒兑饮料很时尚
红酒加雪碧，威士忌加冰红茶，啤酒加可乐……各种 “混搭”组合数不胜数。由于兑了饮料的酒浓度较低，感觉像在喝饮料，所以很多人对它情有独钟。但专家提醒，通常用来兑酒的碳酸饮料，在胃里放出的二氧化碳气体会迫使酒精很快进入小肠，而小肠吸收酒精的速度比胃要快得多，从而加大伤害。另外，兑着饮料喝酒，表面上看是稀释了酒，结果却容易让人越喝越多。
误区2 白酒伤身，红酒养人
很多人认为喝白酒伤身，喝葡萄酒对健康有益，多喝点也没关系。事实上，不管是红酒还是白酒，关键还在于控制饮用量。
专家指出，每周酒精的进食量男性为140克以下，女性为70克以下，超过这个数字就有患酒精性肝病的危险。140克酒精就相当于50度白酒的150~200克。也就是说，成年男性每周饮用50度的白酒不能超过150~200克，而红酒则要控制在每天约50克。
误区3 喝酒红脸不易醉
一些人认为喝了酒面红如关公是好事，认为这代表血液循环好，能迅速将酒精分解掉，因此不容易醉。但专家指出，酒量和脸色没有太大关系，因人而异。事实上，导致很多人认为喝酒脸红的人不容易醉的原因，其实是喝酒红脸的人大家一般少劝酒，因此喝得少。而白脸的则往往不知自己的底线，在高度兴奋中饮酒过量。
误区4 腊肉香肠做下酒菜
聚餐时千万不要空腹喝酒，但需要注意的是，切忌用咸鱼、香肠、腊肉下酒，因为此类熏腊食品含有大量色素与亚硝胺，与酒精发生反应，不仅伤肝，而且损害口腔与食道黏膜，甚至诱发癌症。喝酒前最好先吃点东西，比如喝一杯牛奶，或者吃点鸡蛋和肉。因为这些高蛋白的食品在胃中可以和酒精结合，发生反应，减少对酒精的吸收
误区5 突然戒酒易伤身
很多人因为健康问题被医生建议戒酒，但很大一部分人会以 “突然戒酒反而伤身体”为理由，继续自己的美酒生涯。专家指出，一些人认为“突然戒酒反倒伤身”其实指的是一种戒断症状。对酒精已经产生了依赖的人，如果突然戒酒，可能会出现手抖、心慌、抽搐发作、呕吐等戒断症状。但此时更应戒酒，而不是认为应该喝一点酒来缓和症状。
误区6 喝醉了抠喉咙催吐
日常应酬中，不少人采用的秘诀就是喝多了之后到卫生间抠喉咙催吐，呕吐之后感觉好受一些。但专家指出，这属于危险动作。抠喉咙催吐一定要在清醒时或医护人员的帮助下进行，因为醉酒者意识不清，很容易吸入呕吐物引起窒息，甚至危及生命。其次，剧烈呕吐会导致腹内压增高，除了容易引起胃出血外，还会使十二指肠内容物逆流，引发急性胰腺炎等急症。
