肝好了，其他脏器才会好！一辈子的护肝法在这里！

中医讲，肝是人体的“大将军”，只有肝好了，才能指挥好身体其他脏器正常运转。但是人们的肝脏又是极其脆弱的，可能喝一杯酒、熬一次夜、生一次气，就深深受伤了。如何保护好我们的“大将军”，让它成为我们健康的关键一环呢？我们为您送上养肝宝典。

十个方法好护肝

1、常吃高粱，养肝益胃

对于经常喝酒及有慢性腹泻的人来说，高粱是保护肝脏的好帮手，经常吃高粱有养肝益胃、收敛止泻的效果，而且高粱中的单宁酸也有助预防心血管病。

2、五味子粉，降转氨酶

有些朋友可能在临床上没有异样，但体检时发现谷丙转氨酶偏高，这实际上就意味着您的肝脏可能出问题了。但别担心，温水服用五味子粉对此有帮助。我国著名肝病学家关幼波就曾经使用五味子粉降转氨酶。
3、鸭肝阿胶粥，调肝血不足
将鸭肝洗净（60克），剁成泥糊备用。粟米淘洗干净，放入砂锅，加适量水，大火煮沸后用小火煨煮30分钟。在另一锅中放入阿胶，加水用中火煮沸，待阿胶完全烊化后加入粟米粥中，加入鸭肝泥糊，搅匀，加葱花、姜末，继续小火煨煮至粟米酥烂，加精盐、味精，搅匀即可。此粥可养肝补血定眩，尤适用于肝血不足引起的经前眩晕。

4、枸杞泡水，养肝阴

生活不规律，对于肝脏的消耗是非常大的，这种时候的养肝，可以尝试用枸杞泡水的方法。具体来说，每天取10克枸杞坚持泡水，坚持服用，对养肝阴和修复肝细胞是很有益的。同时可以配合加入少量的山楂，这是因为山楂中含有熊果酸，能降低动物脂肪在血管壁的沉积，利于肝脏对脂肪的代谢。

5、喝点花茶，降火清肝

俗话说，怒伤肝。一旦真发起怒来，喝点花茶是不错的选择。既可以降火清肝，又可以疏泄肝气。花茶包括菊花茶、桂花茶及茉莉花茶等。如果有的人不喜欢花茶，适当的喝点绿茶，也可以清热解毒。

6、地皮炒蛋，明目养肝

地皮菜又叫地衣、地木耳，是一种陆生藻类，外观上长得向黑木耳。地皮菜的营养丰富，富含人体必需的氨基酸，能滋养肝肾、明目益气，还能降脂减肥。制作地皮菜炒蛋的方法也很简单，待油热后，放入葱姜和辣椒面炒香，然后放入地皮炒至稍干；再加入打散的鸡蛋，翻炒至鸡蛋熟了，加盐调味即可出锅。

7、按压穴位，泄火养肝

经常按压人体的肝俞、太冲两个穴位，也可以实现肝脏健康的自检，促进泄火养肝。

肝俞穴是管理肝脏的穴位，如果按压此穴位出现疼痛等不适感觉，就应去医院查查肝脏。刺激此穴利于肝脏疾病的防治。太冲穴是肝经的火穴，能把肝气肝火消散掉，仔细找到最痛的点推揉，助于肝火泄发。
肝俞穴的位置在第九胸椎棘突下，督脉旁开1.5寸处。

太冲穴的位置在脚背大脚趾缝第一、二跖骨结合部凹陷中。

8、侧卧入觉，更养肝气

“肝主藏血”，血一归到肝经，人体就能安静入睡并且开始一天的造血功能了。考虑到肝经所处的位置在人体的两侧，因此当人实现侧卧的时候，血液会往肝经流动，此时不管是左侧卧还是右侧卧，都能养肝气。

9、酸性食物，保肝养性

养肝通过酸性来收涩，所以多吃酸性的食物可以保肝养性，如醋、柠檬水、酸奶等，而且酸奶、柠檬水还能解酒。

10、吃点陈皮，疏肝去火

现代人的生活不规律，精神压力大，产生湿热、气郁、痰浊的机会则增多，疏理肝气、养肝柔肝是一个好方法。经常嚼嚼陈皮，或者喝茶的时候加几片陈皮，有疏肝和养胃的效果。另外，柴胡、白芍、枳壳、香附、佛手等中药材也有同样作用。