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节前注意事项 如何吃得健康无病

 ZL 1967 2015-09-11

  中秋佳节还剩几天时间,人们在购买月饼的同时也在置办着各种过节的食物,都希望能够享受丰盛的美食。只是每次节后都有好多人因为暴饮暴食、饮食不规范导致肠胃病、食物中毒等现象,兴高采烈地变成了愁眉苦脸了。想要平平安安、稳稳定定的度过一个开心的节日,那就请注意自己的饮食规范吧。

  饮食巧搭配吃出健康范
  暴饮暴食成为吃货们节日时最常见的表现了,只是你扪心自问,是否吃的真的很开心呢?有多少人出现胃痛、腹胀、发胖呢?想远离这些痛苦,那就请注意几点吧。
  1、抑制蠢蠢欲动的食欲:平时大家忙着工作,忙着学习,哪还有那么多时间来准备丰盛的食物呢?一到过节,假期来了,为了弥补自己的肠胃,好吃的、美味的、耐看的通通吃个过瘾,结果肠胃病、腹泻都来了,后悔莫及!so为了自己的健康着想,第一件事就是抑制自己的食欲,别看着什么都想吃,要知道你的身体机能根本就承受不起。
  2、垃圾食物靠边站:有那么一群人即使放假也不想自己做饭,宁愿叫外卖或去KFC,虽然快捷简便,但是外面重重的地沟油、农药等都跑进你身体来了,腹泻、拉肚子还是小事,中毒就麻烦多了!so为了健康着想放弃那些快餐,抽出自己一点时间做个简单便饭也可。

  3、细嚼慢咽:随着生活节奏的加快,上班族们吃饭都习惯了与时间赛跑,狼吞虎咽成了最典型的代表,慢慢的也就损害了自己的消化器官了。秋季里又是肠胃病最频繁的季节,想要脱离肠胃疾病除了禁止暴饮暴食之外也请吃饭时细嚼慢咽,有助肠道蠕动。
  4、饮食搭配:过节大鱼大肉啥的都免不了的,只是尽是油腻的食物对身体也不好,营养均衡才最健康,所以在适当的大鱼大肉同时请以蔬果搭配,而且秋季干燥易上火,少吃辣的与油腻的,尝试些清淡的美食也是不错的选择。
  5、少食多餐:进食少,血液中的糖浓度低,身体分泌的胰岛素就少,胆固醇的水平就降低,体内脂肪也会减少,但要注意,不论吃多少餐,总热量不应超过一日三餐的总量。假日里一定的节制饮食能减轻胃肠负担,而且由于机体处于半饥饿状态,植物神经、内分泌和免疫系统受到一种良性刺激,从而调动人体本身的调节功能,内循环均衡稳定,使免疫力增强,神经系统兴奋与抑制趋向于平衡,有利于提高人的抗病能力。

  6、适当运动:假期里很多人都是属于吃了就躺下,还有一大部分人直接假期就是窝在家里一动不动的,食物进入肠胃之后不能得到很好的消化,多数会囤积起来形成脂肪,所以有些人节日过后都会胖上几斤。不想当大肚婆的妹纸们还是每天适当运动下,即使出去散散步也有助于肠道蠕动,避免脂肪滋生。
  总的来说,节日里饮食方面要合理搭配,清淡有助肠胃的食物是最好的选择。下面小编推荐几款袪火养胃的食物,假日里可以尝尝哦。
  卷心菜梨汁(养阴清热降血压)
  材料:梨(400克),圆白菜(100克),柠檬(50克),蜂蜜(10克)
  做法:
  1、梨去皮,去核,切成小块;
  2、卷心菜洗净,切成小片;
  3、柠檬去皮,果肉切块备用;
  4、将梨块、卷心菜片、柠檬块放入榨汁机中榨取汁液;
  5、将果菜汁倒入杯中,加入凉开水,蜂蜜调匀,即可直接饮用。

  鸭架汤(润肠消食,增强抵抗力)
  材料:鸭架1只,白菜150g,食盐1茶匙,葱白1段,牛奶100毫升,水800毫升,白胡椒粉少许
  做法:
  1、鸭架连带肉撕成块状,白菜洗净、葱切成小段待用
  2、中火,炒锅倒底油,把白菜叶放入锅内翻炒,待白菜叶表面带点焦色后盛出待用,汤锅内倒入清水
  3、待水烧开后,放葱段和鸭架,再次开锅后放牛奶
  4、煮约10分钟左右,去除汤表面的浮末和多余的油脂,把炒好的白菜放入汤内,小火继续煮20分钟,最后放盐和胡椒粉调味即可
  鹅胸肉粥(养胃补气)
  材料:白粥双人份,鹅胸肉300g,干百合20g
  做法:
  1、鹅胸肉切丝,用少量的料酒、白胡椒粉、糖、盐拌匀入味;
  2、把泡好的百合和煮好的白粥(就是俗称的粥底)一起放入沙锅中,煮到滚,转文火再煮40分钟;下入鹅肉,煮沸后,转文火10分钟就可以了;
  3、加入细细的嫩姜丝跟葱碎、白胡椒调味就可以吃咯,非常之好吃的一道养生粥。

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