秋天的养生 秋天,是交替的季节,天气有时忽冷忽热。 秋天,一股股的冷空气从西伯利亚和蒙古人民共和国南下进入我国大部分地区,当它和南方正在逐渐衰退的暖湿空气相遇后,形成了雨。一次次冷空气南下,常常造成一次次的降雨,并使当地的温度一次次降低。 另外,这时太阳直射光线逐渐向南移动,照射在北半球的光和热一天天减少,也有利于冷空气的增强和南下。几次冷空气南下后,当地的温度就显得很低了。这真是“一场秋雨一场寒”啊。 天宝在过去的岁月里,几次身体欠佳大都是发生在秋天。 养生专家提醒我们. 時序已進入秋天。「一场秋雨一场寒」,秋天昼夜溫差大,是流行性感冒蠢动的季节。秋冬時节可以透過均衡飲食來增強免疫力,远离流感。 天气渐渐变凉起来,这时人的血液循环減緩,如果再加上饮食不当、生活压力大,或是工作过度疲劳等,免疫力开始下降,就很容易感冒;尤其是抵抗力较弱的小孩和老人,更是令人担心。 秋凉时刻,很容易让大家联想到要进補。其实,只要不挑食、吃饭定時定量,並且均衡摄取多样化食物,就足以提升免疫力;尤其大豆制品、不同种类的蔬果、谷类,以及充足的水分,都是不可或缺少的。 低脂肪高纤维的大豆含有人类必需的多种胺基酸,可提供制造免疫球蛋白及干扰素,來提升人类的免疫力;尤其異黃酮有防癌和预防脂质過氧化的特性,能够保护心脏运作正常。 至于蔬果的选择,以当时令的最好,既新鮮又有营养,因为蔬果中富含的植物化合物,能支持身体的防御系统,可提升免疫力、维持正常的生理机能,减少慢性病的罹患率。建议大家多样性食用,多吃一些不同顏色、不同种类的蔬果。 而吃纯素的人,应摄取足夠的铁质,可以选择全谷类和綠色蔬菜,並搭配维生C丰富的柑橘类水果,来增加铁质的吸收,如此一来就能够避免贫血等現象。 除了饮食要注意外,每天要适量的多喝些白开水,以促进身体的新陈代謝,但是,別把饮料当成开水喝。除了充足的营养之外,要适量的运动、足够的休息、并減少油脂与甜食的摄取,並避免酗酒,就能够让自己的身体健康有活力。
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