当心这15种菜比砒霜还毒千万别吃(13)

昵称8073851 2015-09-13

展开全文

冷不丁 | 发表时间 2015-09-10 16:43

字体大小：大大中小

　　13、未腌透的咸菜

　　萝卜、雪里、白菜等蔬菜中，含有一定数量的无毒硝酸盐。腌菜时由于温度渐高，放盐不足10%，腌制时间又不到8天，造成细菌大量繁殖，使无毒的硝酸盐还原成有毒亚硝酸盐。特别提示：但咸菜腌制9天后，亚硝酸盐开始下降，15天以后则安全无毒。

点击图片进入下一页

未腌透的咸菜

热门资讯

本站是提供个人知识管理的网络存储空间，所有内容均由用户发布，不代表本站观点。请注意甄别内容中的联系方式、诱导购买等信息，谨防诈骗。如发现有害或侵权内容，请点击一键举报。

转藏分享

QQ空间 QQ好友新浪微博微信

献花（0） +1

来自：昵称8073851 > 《当心这15种菜比砒霜还毒千万别吃》

举报/认领

0条评论

请遵守用户评论公约

类似文章 更多

昵称8073851

关注对话

喜欢该文的人也喜欢更多

热门阅读换一换

当心这15种菜比砒霜还毒 千万别吃(13)