冬日补肾健脑靓汤栗子核桃鸡脚汤![]() 冬日补肾健脑靓汤栗子核桃鸡脚汤的简介及特色北方和南方冬季进补还是有点不一样的,四个字--“南温北热”。南方不算太冷,适合用鸭、鱼等温补;北方气候寒冷,可以用牛、羊等补充元气。 栗子在北方是十月最好,而在南方则是最近的栗子才最好。中医认为栗子性温味甘平,入脾、胃、肾经,有养胃健脾、补肾强 筋、活血止血的功效。栗子所含的维生素C比公认含维生素C丰富的番茄还要多,有句话叫“有维C,没喷嚏”,所以冬天吃栗子还可以预防感冒。而核桃就是大家 所熟知的补脑健肾佳品。核桃可以减少...展开>>冬日补肾健脑靓汤栗子核桃鸡脚汤的做法详细步骤![]() 1、准备好材料。 ![]() 2、鸡脚敲裂;瘦肉切块; ![]() 3、栗子用开水煮几秒钟,去皮;核桃洗净; ![]() 4、所有材料一起下锅,加清水4碗; ![]() 5、大火烧开后,转小火煲2个小时。喝时加盐调味即可~~ |
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来自: 侗乡人1961 > 《(8)益智补脑食谱》