20150914家政女皇视频和笔记:张晔,辨别催熟西红柿,酸辣豆腐汤

张晔：著名养生专家。

催熟的西红柿和未熟的西红柿一样，不仅口感不好、营养成分较低，而且此时体内的番茄碱含量最高；番茄碱对中枢神经系统有干扰作用。

图：如何辨别催熟西红柿

催熟的西红柿含有大量的乙烯利，也会对人体产生危害。入引发恶心、呕吐、腹泻等症状。

抹药黄瓜没有清香味，瓜顶上有小瘤，顶花鲜艳。

图：如何辨别催熟黄瓜

大厨家常菜：酸辣豆腐汤。

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