1、酱醋羊肝：
将羊肝洗净切片，勾芡，素油爆炒，再调以酱油、醋、料酒、姜各适量，即可食用。
此菜适用于中心性视网膜炎、视神经萎缩患者。
2、红肝丸：
取红花10克，与250克猪肝共剁为泥，加芡粉少许，做成丸子蒸食。
此方适用于肝阴虚兼淤血的患者，白内障术后，眼中有血丝者，（天下养生网）食用后可起到促进消散的作用。
3、女贞子粥：
女贞子、枸杞子各30克，粳米200克，冰糖少许。将女贞子和枸杞子加清水，（天下养生网）用小火煮沸半小时，去渣留汁，再将粳米、冰糖一起加入药汁中煎煮成粥，每天早、晚餐食用。
此粥适用于肝肾阴虚所致的眼花。
除了食疗之外，还可以多喝胡萝卜粥，胡萝卜100克，粳米200克。将胡萝卜洗净切成小碎粒，与粳米一起加水适量煮成稀粥，每天早、晚餐食用。
