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平胃散〔利湿散满，局方〕
治脾有停湿，痰饮痞膈，宿食不消，满闷呕泻，及山岚瘴雾，不服水土。｛
土湿太过，木邪乘所不胜而侮之，脾虚不能健运，故有痰食留滞中焦，致生痞满诸证，
胃寒则呕，湿盛则泻，岚瘴水土之病，亦由胃虚故感之也。｝
苍朮〔泔浸二钱〕、厚朴〔薑炒〕、陈皮〔去白〕、甘草〔炙一钱〕、加薑枣煎，
伤食加神麴麦芽或枳实，
湿胜加五苓，
痰多加半夏，
脾倦不思食加参耆，
痞闷加枳壳、木香，
大便秘加大黄、芒硝，
小便赤涩加苓泻，
伤寒头痛加葱鼓取微汗，
此足太阴阳明药也，
苍朮辛烈燥湿而强脾，
厚朴苦温除湿而散满，｛苦降能泻实满，辛温能散湿满。｝
陈皮辛温利气而行痰，
甘草中州主药，能补能和，蜜炙为使，泄中有补，务令湿土底于和平也。
本方加藿香、半夏，名藿香平胃散，又名不换金正气散，〔局方〕治胃寒腹痛呕吐，及瘴疫湿疟，再加人参、茯苓、草果、生薑、乌梅、名人参养胃汤，治外感风寒，内伤生冷，夹食停痰，岚瘴瘟疫，或饮食伤脾，发为痎疟，〔老疟也〕
本方合二陈，加藿香，名除湿汤，治伤湿腹痛，身重，足软，大便溏泻，
本方加峹本枳壳、桔梗，名和解散，〔局方〕治四时伤寒头痛，烦躁自汗，欬嗽吐利，
本方一两加桑白皮一两，名对金饮子，治脾胃受湿，腹胀身重饮食不进，肢痠肤肿，
本方除苍朮，加木香、草蔻、乾薑、茯苓，名厚朴温中汤，治脾胃虚寒，心腹胀满，及秋冬客寒犯胃，时作疼痛，｛散以辛热，佐以苦甘，渗以甘淡，气温胃和，痛自止矣。｝
本方加麦芽、炒麴，名加味平胃散，治宿食不消，吞酸嗳臭。
《医方集解》
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