品味 | 五个国家5种洋酒的经典喝法

导语

洋酒其实指的就是外国输入中国的酒。目前习惯把洋酒分为六大类：即白兰地、威士忌、龙舌兰、伏特加、朗姆酒和金酒;而低度酒则有葡萄酒和各色果酒等。

白兰地(Brandy)

白兰地在装瓶出售时，用以下几种符号来表示贮藏年代：★表示3年陈;★★表示4年陈;V.O表示10-12年陈;V.S.O表示12-20年陈;V.S.O.P表示20-30年陈;X.O表示50年陈。

【喝法】

1： 掺雪碧。/ 2：掺冰红茶。/ 3：掺橙汁。/ 4：青柠脉动。/ 5：星阁苏打水。/ 6：可口可乐。/ 7：加冰。/ 8：加啤酒。

朗姆(Rum)

朗姆酒是否陈年并不重要，主要是看产地。它分为清淡型和浓烈型两种风格。清淡型朗姆酒呈浅黄到金黄色，主要产自波多黎哥和古巴;浓烈型朗姆酒呈金黄色，以牙买加出产的为代表。

【喝法】

1: 加冰饮法/ 2: 苏打水饮法/ 3： 可乐饮法/ 4： 椰汁饮法/ 5： 急冻橙汁饮法/ 6： 冰激凌饮法

　　

伏特加(Vodka)

起源于俄罗斯，采用小麦、玉米、马铃薯等谷物蒸馏制成。伏特加外观清澈如水，骨子里却如火药般后劲十足。它不会因“陈年”变得更加香醇而增值，因为它几近纯酒精。

【喝法】

1：伏特加＋柠檬汁+冰块。/ 2：伏特加＋奶油可可+纯奶油、冰块。/ 3: 伏特加＋杏汁白兰地+酸橙汁+冰块。/ 4: 伏特加＋杏汁白兰地+干味美思+冰块。/ 5: 伏特加＋橙汁。

　　

龙舌兰(Tequila)

它有一句著名的广告词：生活是苦涩的，而您的龙舌兰却不是。龙舌兰的酒精度在50%(V/V)左右，属于二次蒸馏酒。著名的品牌有乌鸦龙舌兰。

【喝法】

1：龙舌兰酒+柠檬+盐/ 2：龙舌兰酒+冰/ 3：龙舌兰酒+雪碧Tequila Bomb/ 4：龙舌兰酒+牛奶/ 5：龙舌兰酒+咖啡/ 6：龙舌兰酒+咖啡面。

　　

金酒(Gin)

产自荷兰，酒精度在35-48%(V/V)。它不仅具有利尿和麻醉的作用，同时具有兴奋的作用。金酒通常分为荷兰式金酒和英国式金酒两大类。

【喝法】

1：金酒(Gin/杜松子酒)+汤力水+冰+柠檬 / 2：金酒+干马丁尼+ 橄榄/ 3：金酒+ 雪碧/七喜/ 4：金酒＋青柠汁＋菠萝汁/ 5：金酒（2-3盎司）+ 苦艾酒 （1盎司）+ 鸡尾酒洋葱