导语:洋葱家常做法分享,容易掌握,洋葱也有很好的食疗作用,能够降血压、改善便秘等!看看洋葱啤酒鸭怎样做好吃吧! 洋葱啤酒鸭 用料: 鸭肉 洋葱 啤酒 彩椒 葱 八角 花椒 姜 洋葱啤酒鸭的做法 1、鸭肉切块,锅中放水(不要太多)倒入鸭块、葱段、姜片、八角、花椒、一点啤酒(没有啤酒就用黄酒吧~)小火煮 2、另取油锅,热锅冷油煸炒洋葱块,等炒出香味后倒入三色彩椒块 3、把洋葱、三色椒块一起炒一段时间后,倒入煮好的鸭块里 4、加入少许老抽、少许生抽、加糖,收汁后盛出即可 小贴士 煮鸭肉时水不要放太多,否则后面抽脂时间会很长哦 也可将煮好的鸭肉倒入炒好的彩椒中,同时要连同汤汁一起倒入的 【微信】欢迎关注公众号:cook8002 |
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