病死畜禽“归宿”在何方？中国畜牧兽医报 2015年09月20日
◆朱波 日前，安徽省阜阳市出台《关于建立病死畜禽无害化处理机制的实施意见》，明确指出，要强化生产经营者主体责任，严禁随意抛弃、收购、贩卖、屠宰和加工病死畜禽，2020年前基本实现病死畜禽无害化处理，建立与养殖量、无害化处理率相挂钩的财政补助机制，谁处理，补给谁，确保无害化处理场所正常运营。 目前，我国中小规模养殖户较多，病死畜禽的处理并没有得到规范，随意丢弃和违法加工现象时有发生，而正规的无害化处理因成本偏高不受“青睐”。为病死畜禽找到合适的“归宿”尤为重要。 首先，应从国家和政策层面给予扶持，逐步健全完善病死畜禽无害化处理机制。各地可以考虑采取多种运营模式，比如，病死畜禽可以高温消毒做成肥料，可以提炼油脂加工成生物柴油等。 其次，要按照推进生态文明建设的总体要求，以“及时处理、清洁环保、合理利用”为目标，坚持统筹规划与属地负责相结合、政府监督与市场运作相结合、财政补助与保险联动相结合，积极推行安全收集、集中处理的运行模式，稳步推进覆盖饲养、屠宰、经营、运输等各环节的病死畜禽无害化处理体系建设，积极构建病死畜禽无害化处理长效机制。 最后，要“打防并举，标本兼治”。公安、监管、食品、卫生、检疫、畜牧等部门要认真履行各自职责，做到无缝对接，有序衔接，从源头监测病死畜禽违法处理的行为。 |
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