主妇快餐 -- 油醋汁【鲜核桃拌生菜】

   主料:

        球形生菜(1个)   新鲜核桃(8颗)   

    辅料:

        盐   橄榄油   黑胡椒粉   蒜香面包干   蔓越莓干   杏仁   海天苹果醋   

制作流程：

1:球形生菜一颗。

2:生菜叶子剥下来，洗净、控干水分。

3:新鲜核桃。

4:核桃剥去外皮和内皮，准备一些配料：蔓越莓干、蒜香面包干、杏仁

5:调味汁：海天苹果醋和橄榄油。

6:海天苹果醋3勺。

7:橄榄油1勺。

8:一点点黑胡椒粉。

9:再来一点儿盐，搅匀。油醋汁就调好了。

10:取一个大碗，将生菜撕成小片，和鲜核桃，还有其他配料全部放入大碗中。

11:淋入油醋汁。

12:用筷子调拌均匀，即可享用酸甜适口、清脆营养的【油醋鲜核桃生菜】这道菜啦！

注意事项：

1、生菜用手撕成片，吃起来会比刀切的脆。 
 
2、个人体会，选择球形生菜口感更加脆嫩。