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江北水城 · 运河古都——天下聊城

 汐钰文艺范 2015-09-23



“城中有水,水中有城,城水一体,交相辉映”,享有“江北水城·运河古都”的聊城是一座卓越秀美的生态水城。


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寻古迹 品文化


聊城是国家级历史文化名城,是武松打虎的发生地,正宗的东阿阿胶之乡、佛教梵呗音乐的发祥地。古老的黄河文明和灿烂的运河文化在这里交相辉映,齐鲁文化与燕赵文化在这里碰撞融合,形成了聊城独特而丰富的文化内涵。


运河文化——古老的京杭运河距今已经有1400多年的历史。明清时期,漕运盛极一时,借助漕运之利,运河经济甚为繁荣。聊城为沿岸九大商埠之一,集中体现了运河文化的自然风貌和历史文化,被盛誉为“江北一都会”。

藏书文化——海源阁为清代四大藏书楼之一,也是江北最大的私人藏书楼。经过上百年的积累,总计珍藏宋元明清木刻印刷古籍40多种、20多万卷,金石书画不胜枚举。

佛教文化——海会寺坐落于古运河河畔,为华北五大寺之一。清初曾是香火鼎盛的财神庙和商贾云集的晋商会馆,康熙四十八年,由元衡法师扩建为佛教寺院,将佛教文化、本土文化、运河商业文化完美融合,距今已有300年历史。
梵呗音乐文化——“梵呗”是佛教举行宗教仪式时唱诵的颂歌,是净化人生的清净之音。曹植在鱼山创制的梵呗后世成为“鱼山梵呗”或“鱼山呗”,是中国最早的佛教音乐。


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游水城 赏民俗


从刀耕火种的旧石器时代到声光电的今天,民间艺术可谓是民族文化的活化石。历史的渊源给这座东昌古城留下了浓厚的文化和生活气息。民间剪纸、黑陶艺术、东昌葫芦、临清票友京剧、东阿杂技、郎庄面塑、木版年画等民间艺术,在古城文化的长河中熠熠生辉。如见的聊城是中国著名的杂技之乡、京剧之乡、民间剪纸之乡和民间书画之乡,在这里您可以感受华夏文明的博大精深、民俗艺术的绚丽多彩。


聊城地区是中国杂技发源地之一。三国时期,杂技马戏盛行于东阿,东阿王曹植曾以“斗鸡东郊道,走马长楸间”的诗句来描述这种状况。聊城杂技现分布于东阿、茌平、阳谷等县及其周边地区。
“社火”亦称“射虎”,是我国古老的民间艺术形式。是指在祭祀或节日里迎神赛会上的各种杂戏、杂耍的表演,具有火红、热闹之意。随着岁月的流逝,逐渐形成巨大的民俗礼仪活动。这种古老的习俗一直沿袭至今,每年正月初一之十五,都要举行盛大的、热闹非凡的社火活动。

冠县郎庄面塑,历史悠久、构思独特、造型朴实、取材广泛

茌平剪纸,以其豪放、朴拙的独特风格和浓厚的乡土气息在民间剪纸艺术中自成一派
茌平黑陶以黄河故道河床下的红胶土为原料,采用独特的“封窑熏烟渗碳”的方法烧制而成,被成为“原始文化的瑰宝”


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享美食 购佳品


聊城是国家级历史文化名城,有着数千年的悠久历史,是鲁西政治、经济、文化中心,明清时期曾是京杭运河沿岸的九大商埠之一。南北各大菜系因运河缘故在此云集、融合、发展,使之成为名副其实的美食之乡。魏氏熏鸡、阳谷布袋鸡、八宝葫芦鸡、武大郎炊饼、高唐驴肉等运河小吃、鲁西民肴闻名全国;“水浒宴”、“运河宴”、“金瓶梅宴”等特色文化宴色香味俱全、文化内涵丰富。


《金瓶梅》为晚清时期四大奇书之一,描绘了明中晚期的市井百态。“金瓶梅宴”根据书中记载,对其中的饮食部分进行挖掘整理,推出菜点百余款,其中“西门八珍”、“白烧笋鸡”、“虾爆鳝段”等菜品制作精美、美味滋补,反映了《金瓶梅》中的食馔宴会的饮食风格。

古运河的畅通促进了当时聊城经济的繁荣、文化的鼎盛。通过对运河饮食文化进行挖掘整理,以现代人的心理需求为导向,把握运河饮食文化的内涵,结合黄河、运河以及八百里水泊遗迹所出产的丰富鱼类资源,推出了集当地传统菜品、南北特色菜品,再现运河繁荣时期的饮食文化。


“水浒宴”以古典名著《水浒传》中的描写,结合水浒故事发祥地传说以及宋代流传至今的名菜为基础,在《水浒传》研究学者级烹调专家的指导下而推出的菜品系列,让人们通过饮食充分感受水浒文化的魅力。

武大郎炊饼

魏氏熏鸡

高唐驴肉



风景优美、民风淳朴、名吃荟萃,自然风光旖旎、历史传承深渊的江北水城期待你的到来!

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