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第十章 精微物质 中医理论认为人体内含有大量的精微物质，精微物质化生出人体，现代医学知道人体内有营养素、激素、酶、活性因子等多种物质，可以说现代医学揭开了精微物质的面纱。精微物质有两个来源，一是人体从外界获得的，再就是人体自身合成的。精微物质虽然小，但是都具有物质属性，受到胰腺系统调控。 人体从外界获得的营养物质，包括营养素和生物化学素两大类（在第七章营养基础篇详细阐述）。 自身合成的精微物质包括神经递质、激素、酶、各种细胞因子等，通过外分泌、内分泌、旁分泌、自分泌多种形式体现出来，与各个器官的功能密切相关，尤其是八脏器官合成的精微物质在人体生理调节中具有重要意义。 一、精微物质： 1、营养素：从食物中获得的营养物质，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水六大类，是构成人体的物质基础。 2、生物化学素：从食物中获得的营养物质，包括多糖、寡糖、皂甙、萜烯类、酚类、黄酮类等，这些物质或者参与人体构成，或者参与人体生命活动，是人体生命活动不可或缺的物质。也是中药的主要活性成分，也就不难理解为什么中药可以治本。 3、神经递质：脑髓系统释放出的分泌物，是脑髓系统对人体进行调节的物质。 4、激素：人体许多器官都可以分泌激素，尤其是卵巢系统通过分泌激素实现对人体调节。 5、酶：是人体内庞大的家族，外分泌的各种消化酶，承担对食物的消化过程，内分泌的各种酶类具有净化身体、参与各种生化反应的功能，人体内有5000种之多。 6、细胞因子：细胞分泌的特殊蛋白质，调节人体免疫、血细胞生成、细胞生长以及损伤组织修复等多种功能。 二、八脏器官分泌的主要精微物质。 脑髓：分泌神经递质、促激素、抗利尿激素等活性物质。 卵巢与内分泌腺：分泌各种激素。如：肾上腺素、甲状腺素、雌激素等。 肝脏：分泌肝素、凝血因子、胆汁酸等。 胸腺：合成胸腺素、抗体、补体等免疫因子。 肾脏：合成肾素、激肽、雌激素、促红素等。 心脏：分泌心房利钠素。 胰腺：分泌消化酶、胰岛素、胰高血糖素。胰激肽等。 肺脏：合成前列腺素、血管紧张素等物质。 这些器官分泌的物质在人体生理功能调节方面发挥重要作用，主要体现在五行生克、天干化合等方面。 |
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