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刘俊清∣营养界女神养成记(内含私密食谱)

 炎赫 2015-09-26


你对身体不好,身体会适度地包容你;但如果你对身体好的话,身体会十倍百倍地回报你。

——刘俊清

她除了是一位营养师外,还是两个孩子的母亲。正是因为自己身体的原因,她找到了完整食物饮食法,不仅改善了自己的身体,还以这种方式照顾家人,并因此接触了营养学,成为了一名女神级公共营养师。


下面就让我们走近她,了解她的女神养成记:




一个健康、阳光的女神,少不了运动、氧气、阳光、水、休息和食物。而食物所处的位置正如小清老师所说:完全不依赖药物的健康生活,真正的食物是你的最终解决方案,是最强有力而天然的药物,是你最真实、可靠的知心朋友。




在小清老师眼里,饮食已经不止是一种果腹的方式,而更像是艺术——每天自己去设计、去搭配,去享受,使身体回到最初的满足,收获了不仅是身体的健康,还有心境的舒畅。你想知道这艺术般的一日三餐是如何搭配的吗?看下去吧!


1
早起第一杯水:升级柠檬水

搭配:

半颗柠檬,少量肉桂、辣椒粉,龙舌兰蜜选择性调味,水


以上食材混合成饮,就是小清老师每天早上为身体补充的第一杯水了。


(小清老师在美味101节目录制现场)

2
早餐:红色心跳精力汤

搭配:

红龙果、菠萝、苹果、香蕉、葡萄、甜菜根、豌豆芽、圆生菜、综合坚果、石榴、水



(小清老师在美味101节目录制现场)


小清老师提醒:尽量选择比较好的食材,这样才能够简单的烹饪,最大化的去发挥食材本身的品质和很好的口味。

3
午餐:全能风味沙拉

(美味101节目现场制作)


搭配:

1.各种颜色、种类的时蔬(灯笼椒、紫甘蓝、生菜等);

2.优质蛋白食物(牛肉或三文鱼等肉类)

3.鹰嘴豆泥(红灯笼椒、橄榄油、煮熟的鹰嘴豆、柠檬汁、芝麻酱、大蒜、白味噌酱、胡椒粉、盐,料理机中打成泥)



鹰嘴豆泥


优质的蛋白+优质的油脂+新鲜的蔬果+发酵食品+低温的烹饪方式,不仅满足身体所需营养素,而且满足味蕾的享受,是适合全家老小的健康搭配。


生活习惯,是最难改的一样东西,健康的饮食调理,是需要人相互鼓励、相互帮相互的,所以加入美味101,让我们相互鼓励,共同进步!

4
晚餐:人气谷物奶浆

搭配:

红豆、薏仁、糙米、燕麦片、腰果、热水,料理机钢杯中1分钟即可。



(小清老师在美味101节目录制现场)


小清老师,通过这样的饮食原理,成功逆转了妈妈血糖指数异常的情况,并影响妈妈将这种生活方式继续保持下去。


她说:不单单要健康,还要好吃,不好吃的东西别人是没办法坚持下去的,无论你怎样说服都没有用,口感也是很重要的。所以,我们可以解决这样一个矛盾——健康的东西也可以好吃!

5
下午茶:素巧克力慕斯

这一道休闲小零食,美味君觉得妙不可言,还是让小清老师亲自演示给你看吧!


就像成功需要天时、地利、人和一样,女神的养成也需要面面俱到的调养,而饮食作为每天的必要项目更是重中之重,想要健康,从口做起!小清老师的分享你学到了吗?


小清老师参与录制的这期节目正在宝贝家频道、中华美食频道、现代女性频道以及新娱乐等频道热播中,大家要关注哦~~另外戳底部【阅读原文】,也有完整版节目奉送,快来看吧!


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