韭菜炒鳝丝的做法

韭菜炒鳝丝的做法详细介绍

更新于：2015-4-3 11:31:39

分享韭菜炒鳝丝的做法，让更多人知道

分类标签：补阳食谱
菜品口味 咸鲜味	主要工艺 炒
食材明细
鳝鱼100克
韭菜40克
盐2克	鸡精2克
料酒2克

韭菜炒鳝丝的做法详细步骤

1. 鳝鱼去内脏洗净切丝；
2. 韭菜洗净切成小段
3. 在锅中快炒鳝鱼约3分钟；
4. 烹入料酒，加入鸡精、盐；
5. 加入韭菜快速炒即可。

韭菜炒鳝丝的做法小贴士

健康提示：
温肾，助阳，固精。
食物相克：
鳝鱼：鳝鱼不宜于狗肉、狗血、南瓜、菠菜、红枣同食。