分享

[饮料]柚子茶怎么做 柚子茶的好处和功效有哪些

 任万胜 2015-10-07

  柚子茶是一种非常时尚的一种饮料,喝这种柚子茶可以有效的提高我们的免疫力,使我们有一个健康的好身体。那么柚子茶是怎么做的了,怎么才能做好柚子茶了。下面让小编给大家带来关于柚子茶的一些做法,让我们一起去学习一下吧。

  柚子茶的做法

  柚子茶是一种非常好喝的饮料,在平时喝柚子茶的时候是我们非常开心的,下面让小编一起来学习制作柚子茶的方法和步骤吧。

  柚子在热水中浸泡约10分钟左右,柚子为了看上去美观通常都会在表皮封一层蜡,所以我们要用食用盐在柚子上轻轻搓揉,这样做是为了使表皮更加干净!柚子皮在制作过程中也是非常重要的。

  将柚子皮剥开刮去里面的白瓤,最好用刀子慢慢的刮,越薄越好。这样做是为了减轻苦味。

  柚子茶的香味越来越浓的时候我们再去喝柚子茶,这样对我们的身体是有很大的帮助的,让我们一起去看一看吧。

柚子茶的香味越来越浓的时候我们再去喝柚子茶

  刮成薄片的柚子皮改刀切成细丝,越细越好!!这样是为了保证成品的口感。

  柚子瓤去掉外层薄膜和籽,然后剥成碎块!不用剥的太碎,因为在煮的过程中柚子瓤会自然散开。

  做好准备工作就可以上锅煮了,首先放入适量冰糖,熬化后放入切好的柚子皮煮大约10分钟,让它充分吸收冰糖水的甜味。

  经过这些方法的改变柚子茶是非常好喝的,柚子茶的颜色也变得非常的好看了,给人的感觉是非常不错的。

  待柚子皮煮到半透明就可以放入柚子瓤了。

  熬阿熬~~慢慢由大火转至小火。咕嘟咕嘟。

  放凉之后柚子茶的颜色又会出现变化,然后加入适量蜂蜜,装瓶完成制作。

  柚子茶酿香菇

  原料

  香菇、蒜、柚子茶、鲍鱼汁、盐、生抽、水、橄榄油。

  做法

  1、新鲜香茹洗净挤干水,备用。

  2、蒜几片切末,备用。

  3、柚子茶1大勺+鲍鱼汁1匙+盐1匙+生抽1大勺+少许水,调成一碗汁备用。

  4、炒锅加热橄榄油,入蒜末炒香,加香茹翻炒,将调好的汁水倒入锅,水开后转中小火,加锅盖焖至汤汁基本收尽即可。

    果汁柚子牛奶

  加入2~3茶匙蜂蜜柚子茶,与牛奶搅拌均匀,即可变成一种果汁柚子牛奶,冰牛奶口感更佳,或者搅拌后冷藏一下。

  柚子茶果酱

  把蜂蜜柚子茶当成果酱涂在馒头或者面包片上食用,也可加入红茶内或用为调酒配方,或制作成果冻、蛋糕等,口感比一般果酱更佳。

  果汁柚子茶饮品

在汽水中加入蜂蜜柚子茶。针对不同口味需求

  在汽水中加入蜂蜜柚子茶。针对不同口味需求,加入七喜或雪碧等饮料搅拌,即可成一种有气美味的果汁柚子饮品。

  直接冲泡蜂蜜柚子茶

  取1~2匙以热开水冲泡,冬天有保暖功效,夏天更是理想的解暑保健饮品。也可以加入红茶、绿茶等一起冲泡。

  注意事项

  1、柚子不能与某些药品同服。与柚子产生不良作用的药物有:洛伐他汀、环孢素、咖啡因、钙拮抗剂、西沙必利等。

  2、服避孕药的女性应忌食。

  3、柚子性寒,脾虚泄泻的人吃了柚子会腹泻,故身体虚寒的人不宜多吃。

  4、高血压患者服药莫吃柚子。

  5、服抗过敏药时别吃柚子。

  6、柚子中含有大量的钾,肾病患者服用要在医生指导下才可以。

  7、肠胃不太好的,避免一次食用大量柚子,应少量食用,并细嚼慢咽。

  柚子茶的基本介绍

  柚子茶是中国南方传统的以柚子、蔗糖等为原料的养生饮品。在广东云浮一带,将柚子挖空里面的柚子肉,放入茶叶,密封,放在通风阴凉处,制成柚子茶,时间越久越好。韩国人将柚子配以蜂蜜,制成蜂蜜柚子茶,其营养丰富、风味独特且具有良好的保健功效。

  柚子茶的功效与作用

  柚子果肉性寒,味甘、酸,有止咳平喘、清热化痰、健脾消食、解酒除烦的医疗作用;柚皮又名橘红,广橘红性温,味苦、辛,有理气化痰、健脾消食、散寒燥湿的作用。

  1.促进伤口愈合

  具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效,可促进伤口愈合,对败血病等有良好的辅助疗效。

  结语:柚子茶是一种非常不错的饮品,给我们的生活带来了很多的快乐,自己制作的柚子茶是非常好喝的,是我们大家都非常喜欢的。平时可以自己动手去试一试,柚子茶的制作是非常的有讲究的,所以我们要在制作的过程中要注意了。

    本站是提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布,不代表本站观点。请注意甄别内容中的联系方式、诱导购买等信息,谨防诈骗。如发现有害或侵权内容,请点击一键举报。
    转藏 分享 献花(0

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多