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“杂交水稻之父”袁隆平已经80岁了，但他依然体态清瘦，步履稳健、思维敏捷、谈吐幽默。不少人形容袁隆平是“７０多岁的年龄、５０多岁的身体、３０多岁的心态”。 袁隆平告诉记者，他保持年轻有三大秘诀：一是心态好、开朗、不为小事斤斤计较。他认为，凡事斤斤计较名利的人，成不了大器。做大事的人，不见得有名有利。不管什么时候，地位哪怕高到了天上，也要意识到自己仅仅只是一个非常平凡的普通人。 二是生活有规律，坚持体育锻炼。从事水稻研究的袁隆平热爱工作，常年坚持下田。他诙谐地说，老年人容易缺钙，我在田野工作呼吸的是新鲜空气，还能充分享受日晒，虽然皮肤晒黑了，但有利于身体对钙的吸收。此外，他坚持每天早做体操，下午打球、游泳、晚上下象棋。在农科院的游泳比赛中，短距离50米年轻人都游不赢他。 三是饮食清淡。袁隆平说，他的日常饮食以素食为主，常吃粗粮。饮食定时定量，每天3餐，多吃米饭和红薯。一天大概2两荤菜，补充蛋白质，还会多吃些水果。 |
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