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寒露至入深秋 脚不露防秋燥

 佳品珍藏馆 2015-10-08

农历乙未年八月廿六(2015年10月8日)寒露节气
寒露是二十四节气中第一个以“寒”为名的。俗谚云:“吃了寒露饭,单衣汉少见。”“白露身不露,寒露脚不露。”都意味着天气由秋凉向秋寒转变。
 寒露“阴阳转”

从中医角度上说,寒露节气时,自然界中的阴阳之气开始转变,阳气渐退,阴气渐生,“燥”邪当令,而燥邪最容易伤肺伤胃。
这一时期人们的汗液蒸发较快,因而常出现皮肤干燥,皱纹增多,口干咽燥,干咳少痰,甚至会毛发脱落和大便秘结等。
所以养生的重点就是养阴防燥、润肺益胃,人体的生理活动也要适应自然界的变化。
寒露后,人们在日常活动中,要避免因剧烈运动、过度劳累等耗散精气津液。
在饮食上还应少吃辛辣刺激、香燥、熏烤等类食品,宜多吃些芝麻、核桃、银耳、萝卜、西红柿、莲藕、牛奶、百合、沙参等有滋阴润燥、益胃生津作用的食品。
同时室内要保持一定的湿度,注意补充水分,多吃雪梨、香蕉、哈密瓜、苹果、柿子、提子等水果,此外还应重视涂擦护肤霜等以保护皮肤,防止干裂。
 寒露脚不露

寒露到来,俗话说:“白露不露身,寒露不露脚”。寒露是热与冷交替的节气,寒露后,气候由热转寒,万物随寒气逐渐衰退。寒露过后,避免受凉,对于身体保健十分重要。
进入寒露后,就不能再“秋冻”了,夜晚温度将会降得更低,因此老人、小孩要特别注意保暖,不要赤膊,以防凉气侵入体内。最重要的是注意脚部的保暖,以防“寒从足生”。
“寒露不露脚”,正是这个道理。脚离心脏最远,血液供应较少,再加上脂肪层薄,保温性能差,非常容易受到冷刺激的影响。
因此,寒露过后足部保暖是重中之重,除了要穿保暖性能好的鞋袜外,还要养成睡前用热水泡脚的习惯,热水能使血管扩张、血流加快,改善脚部皮肤和组织营养,可减少下肢酸痛的发生,缓解或消除一天的疲劳,同时还能提高抵抗力。
 进补先灭火健康永不“梨”

都说秋季适宜进补,但秋季气候干燥,常常使人感到鼻、咽干燥不适,所以秋补要先灭火,这时如果能吃一些生津止渴、润喉去燥的水果,会使人顿觉清爽舒适。
梨有止咳化痰、清热降火、润肺去燥等功能,最适宜于秋冬季节发热和有内热的人食用。
除了上述这些:梨还有你不知道的功效。
解酒:酒后感觉极度口渴、心中烦热时,可将雪梨去皮切碎,榨汁服用。另外,酒喝多了难免会伤胃,出现消化不良,梨还有助消化的作用,可缓解酒后出现的胃部不适、食欲不振等症状。
降压:梨中含有大量B族维生素及叶酸,高血压病人常吃可滋阴清热,使血压下降,减轻头晕目眩和心悸耳鸣的症状。
保肝:梨含有丰富的糖类及多种维生素,具有保肝的作用。肝炎、肝硬化或肝功能异常患者每天宜吃1-2个梨。
此外,韩国汉城大学一项研究认为,吸烟后吃梨或喝汁,可降低吸烟者患癌症的风险,还可以减轻香烟对咽喉的刺激。不过,梨属凉性食物,慢性胃炎、肠炎、胃肠功能紊乱者最好少吃。
 寒露靓粥,味美又健康!

大枣粥:红枣10-20枚,大米100克,同煮粥,用冰糖或白糖调味食用。
【功效】:健脾胃,补气血。
【适用】:体虚,胃弱食少,营养不良,气血不足。
大米雪梨银耳粥:银耳5克,发泡后加入大米50~100克淘净,雪梨50克同煮。
然后加蜂蜜适量,搅匀即可。
【功效】:清热生津,润肺止咳。
【适用】:口干舌燥,干咳。
山药大米粥:山药100克,大米50克。山药洗净切块,大米淘净煮粥,一日2次分食。
【功效】:滋肾益精、健脾益胃、益肺止咳。
【适用】:脾胃虚弱、倦怠无力、食欲不振、肺气虚燥、痰喘咳嗽、腰膝酸软等病症。
百合杏仁枇杷粥:鸭梨20g、杏仁12g、百合15g、枇杷果20g、粳米50g、蜂蜜少许。把百合、杏仁和粳米煮粥,把梨去皮切成丁,枇杷也切成小丁,然后放入枇杷丁,稍稍搅拌,再放入梨丁,再一边搅拌一边熬。等到粥熬好后,把它盛在碗中,放到稍凉,再加点蜂蜜,这样这道百合杏仁枇杷粥就做好了。
【功效】:百合杏仁枇杷粥适用于秋燥伤阴,干咳少痰,皮肤干燥。   

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